Maíz

Por José Manuel Rosales Sandoval Integrante de la Comisión Jurídica de la Demanda Colectiva Maíz manuelsandovalcorreo@gmail.com Julia Álvarez Icaza Ramírez Integrante de la Comisión Jurídica de la Demanda Colectiva Maíz jualicra@gmail.com, La Jornada del Campo, 19 de marzo de 2022. En la cotidianidad del litigio nos enfrentamos a todo tipo de dificultades, a veces con un poco de suerte y otras no tanto, siempre con argumentos de frente, y sin duda hay un lado B...

La Fundación Tortilla de Maíz Mexicana decidió iniciar un movimiento que motive a la Secretaría de Salud y a la de Economía a replantear algunos conceptos que están definidos por la norma correspondiente a tortilla y que no se cumplen

Por IPS, Contralínea, 08 de junio de 2023. Es sólo el último de una serie de asaltos de Estados Unidos a la soberanía alimentaria de México a través de las décadas. Utilizando el instrumento contundente de un acuerdo comercial, ha inundado a los mexicanos con maíz, trigo y otros alimentos básicos baratos. Como resultado, socavó la capacidad del país latinoamericano para producir sus propios bienes alimentarios. Dado que el gobierno de...

Petición a Maseca para que sus tortillas estén libres de glifosato y OGMs, provengan de maíz criollo sin agro tóxicos y sean nixtamalizadas

Por Jim Cason y David Brooks, La Jornada, 27 de diciembre de 2022. Para muchos granjeros en Estados Unidos, el glifosato es esencial para su vida económica y la mejor opción para preservar el medio ambiente, pero varias disputas ante tribunales han concluido que ese pesticida puede ser nocivo para los granjeros y sus trabajadores que son expuestos y está generando una preocupación por la salud pública más generalizada, ya...

Por Adelita San Vicente Tello Representante común de la Demanda Colectiva hasta junio de 2019 adelita.sanvicente@semarnat.gob.mx, La Jornada del Campo, 19 de marzo de 2022. En diversos momentos de la historia se ha combatido a la Nación pluricultural que es México, tanto con guerras violentas, como con formas sutiles. La batalla a nuestra planta sagrada inició desde la conquista en que se impusieron los cultivos de trigo y caña de azúcar, y...

Cristina Barros nos hace un recuento sobre las bondades de la milpa y su contribución a la alimentación en diversos estados de México

Por La Redacción, Proceso, 05 de julio de 2023. Las políticas gubernamentales obstaculizan la defensa de la milpa y la preservación de la biodiversidad maicera, a pesar de las demandas de las comunidades y de los esfuerzos que en ese sentido realiza la sociedad civil, afirmaron los impulsores de la Demanda de Acción Colectiva contra la siembra de maíz transgénico. En conferencia de prensa, al cumplirse una década de la Demanda...

Por Víctor M. Zendejas Orozco, DigitalMex, 05 de abril del 2020. La tortilla nixtamalizada, que nada tiene que ver en propiedades nutritivas con las de Maseca o las elaboradas con grano transgénico a base de harina, es una tradición que nos legaron las culturas mesoamericanas que está a punto de desaparecer por el afán de lucro a costa de nuestra salud. “La tortilla nixtamalizada, es la primera fuente de calorías de...

La SCJN no decidirá sobre la siembra del maíz transgénico, como erróneamente señala la empresa Monsanto, sino sobre la constitucionalidad de las acciones colectivas, indicó René Sánchez Galindo, abogado de la Colectividad del Maíz, que presentó la acción colectiva contra la siembra del grano genéticamente modificado.