¿Qué cuidan las mujeres originarias? La necesidad de abordar los cuidados comunitarios desde los...

Por Karina Vargas Hernández, Biodiversidad LA, 26 de diciembre de 2022. Hablamos de una crisis de los cuidados porque las labores de cuidado se visibilizaron y llegaron a su límite con la pandemia, recayendo principalmente en las mujeres. Se visibilizaron, así, las diversas desigualdades que ya venían enfrentando de forma histórica las mujeres. Sobre todo, las mujeres originarias quienes enfrentan múltiples tipos de violencia y discriminación por ser mujeres de...

Áreas protegidas, cada vez más invadidas por el extractivismo

Por UAM, Desinformémonos, 08 de noviembre de 2022. En el Foro regional Áreas protegidas sin extracción, moderado por la doctora Aleida Azamar Alonso, académica del Departamento de Producción Económica de la Unidad Xochimilco, voces de Chile, Ecuador, Bolivia y México coincidieron al afirmar que es preciso dejar de quemar petróleo, carbón y gas lo más pronto posible, y que la gran mayoría de éstos debe quedar bajo tierra. Kjell Kühne explicó que...

Zopilote rey, el ave divina que mejoró el manejo forestal en la selva maya

Por Juan Mayorga / Mongabay Latam, Pie de Página, 22 de mayo de 2022. Para los antiguos mayas, el zopilote rey era un intermediario que surcaba los cielos comunicando a la humanidad con los dioses. Al verlo planear sobre las corrientes de aire, con su envergadura de 1.93 metros, es fácil entender por qué se le pensaba como un ave especial. Y cuando se conoce más sobre esta especie, se entiende que...

Los alimentos artificiales son perjudiciales para la transición ecológica

Por Vandana Shiva, Biodiversidad LA, 26 de abril de 2022. ¿Cómo podemos sanar nuestra relación con la comida en la era de la comida artificial? En respuesta a la crisis de nuestro sistema alimentario, estamos asistiendo al aumento de soluciones tecnológicas que pretenden sustituir los productos animales y otros alimentos básicos por alternativas cultivadas en laboratorio. Los defensores de los alimentos artificiales reiteran la vieja y fracasada retórica de que la agricultura industrial...

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Los precios mundiales de los alimentos siguen bajando

Por Corresponsal de IPS, IPS Noticias, 11 de marzo de 2024. Las alzas registradas en los precios del azúcar y las carnes fueron compensadas por...

Los 6 mejores alimentos para tener en momentos de crisis

Por Dr. Mercola, Tome Control de su Salud, 11 de marzo de 2024. HISTORIA EN BREVE Elija vegetales que se puedan enlatar, fermentar o encurtir...

El cambio climático afecta más a las mujeres en el campo

Por Corresponsal de IPS, IPS Noticias, 08 de marzo de 2024. El estudio, “The Unjust Climate” (El clima injusto), asienta que “cada año, en los...

Con la aprobación de la Ley General de Alimentación Adecuada y Sostenible, México se...

Por Poder del Consumidor, 07 de marzo de 2024. Se aprueba por unanimidad con 420 votos la Ley General de Alimentación Adecuada Sostenible y...

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