Los costos ocultos de la Nutella: Paraquat y el cultivo de avellano europeo

Chilenos la siembra de avellanas para nutella se hace empleando grandes cantidades del herbicida Paraquat, un plaguicida extremadamente peligroso, prohibido en la Unión Europea

Ante fallo de la SCJN sobre el caso del etiquetado, El Poder del Consumidor...

Por El Poder del Consumidor, 8 de mayo de 2019 La Suprema Corte de Justicia de la Nación (SCJN) resolvió a favor del proyecto presentado por la ministra Yasmín Esquivel Mossa referente al caso del etiquetado en productos ultraprocesados, el cual argumentaba que el actual etiquetado responde a las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación...

El país sigue en emergencia epidemiológica por obesidad

La obesidad, dijo, sigue siendo una emergencia epidemiológica en México y se prevé que se duplique la prevalencia de diabetes entre la población de aquí a 2050 si no se toman medidas para frenarla.

Así se habla de la Tortilla

Encuentro comunitario y reflexivo rumbo a la construcción de la Alianza por Nuestra Tortilla

Por qué el salmón de piscifactoría es “comida chatarra” tóxica

En estudios de alimentación animal, los ratones alimentados con salmón de piscifactoría desarrollaron obesidad y diabetes – efectos que los investigadores opinan, están relacionados con las exposiciones tóxicas

Argentina: Alertan sobre el impacto que podría tener el cultivo de salmones y truchas...

Las especies exóticas siempre son una mala noticia, según los integrantes del Foro para la Conservación del Mar Patagónico y Áreas de Influencia, por los graves impactos que tendría el cultivo de salmones y truchas en la costa argentina si se aprueban la iniciativas que están siendo consideradas por el gobierno nacional y por la provincia de Tierra del Fuego.

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Por Isabella Cota, El País, 02 de junio de 2023. La Casa Blanca se muestra impaciente en torno a la disputa comercial que sostiene con...

En Veracruz la lucha por el café justo cuesta la cárcel

Por Eugenio Fernández Vázquez, Pie de Página, 29 de mayo de 2023. Los cafetaleros Crisanto Valiente, Minervo Cantor y Abraham Cabal, así como Cirio Ruiz González,...

Los múltiples beneficios del hinojo

Por Dr. Mercola, Tome Control de su Salud, 05 de junio de 2023. 📝HISTORIA EN BREVE El hinojo...

El poder de… El ajonjolí

Por El Poder del Consumidor, 29 de mayo de 2023. En México, la producción anual de ajonjolí supera las 51 mil toneladas. Se cultiva...

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