Cloughjordan, la ecoaldea en Irlanda

Cloughjordan es la primera ecoaldea en el centro de Irlanda, a los alrededores está el pueblo que lleva el mismo nombre. Irlanda es una gran isla ubicada al norte de Europa, se caracteriza por tener un clima húmedo. Por el momento habitan aproximadamente 130 niños y adultos. En la ecoaldea de Cloughjordan puedes encontrar casas ecológicas, un huerto comunitario, centro de investigación RED, corredores ecológicos, espacios comunes, hasta una...

En 10 años sumó 600 mil hectáreas la siembra de alimentos orgánicos

En una década la superficie para la siembra de alimentos orgánicos creció hasta 600 mil hectáreas y México se ubicó en el tercer lugar en dicho tipo de producción, detrás de la India e Indonesia, sostuvo Gerardo Noriega, investigador de la Universidad Autónoma Chapingo (UACh).

Saboreando el Día del Amaranto en Oaxaca

Nota que resume los aspectos centrales del Día del Amaranto celebrado el 8 de octubre en la ciudad de Oaxaca.

Reitera Toledo llamado a la sociedad para sumarse a la defensa del maíz nativo

El pintor y activista Francisco Toledo, fundador del Iago, expresó a La Jornada que se busca por diversos medios que la sociedad se sume a la lucha contra el maíz transgénico, cuyo uso es promovido por la trasnacional Monsanto, aunque reconoció que es una batalla complicada por que se enfrenta a un gigante con grandes recursos económicos, no obstante hay que hacerlo.

Los saberes negados en nutrición, una necesaria reflexión

Es necesario pensar por qué desvalorizamos los saberes alimentarios que han sido construidos bajo otro tipo de epistemias, y en cambio damos un lugar privilegiado a conocimientos que pese a su surgimiento científico, son ajenos a nuestros contextos sociales, ambientales, económicos y culturales.”

7 Antibióticos naturales que son rivales de los de prescripción

Desde los años de 1940 los antibióticos han sido utilizados como medicina convencional en la profesión médica como una solución a infecciones por bacterias. Aunque los antibióticos han tenido su lugar en la sociedad, necesitamos preguntarnos: ¿valen la pena los riesgos subyacentes de los antibióticos?

Mexicana es embajadora del Año Internacional de las Legumbres

Patricia Mercedes Juárez Arango, originaria de Valdeflores, Oaxaca, fue designada hoy por la FAO como Embajadora Especial para el Año Internacional de las Legumbres, representando a América Latina y el Caribe.

29 de septiembre: Día Nacional del Maíz

Comunicado de la Campaña Nacional sin Maíz no hay País, en el contexto del Día Nacional del Maíz que en México se celebra el 29 de septiembre.

Alimentación rebelde

Aunque la producción de comida es suficiente para toda la humanidad y la alimentación se define como un derecho humano, mil millones de personas en el mundo pasan hambre. Esta desnutrición crónica es la principal causa de muerte por hambre en el mundo. Según Naciones Unidas, diariamente 20 mil personas fallecen de hambre, y 75 por ciento de las víctimas son niñas y niños menores de cinco meses (goo.gl/3PfdB9).

10 motivos para escoger alimentos ecológicos

El artículo presenta 10 razones para consumir alimentos ecológicos

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Capitalismo: peligro para la humanidad

Por Marcelo Colussi, Alainet, 19 de febrero del 2020. Capitalismo: ganancia para pocos El sistema capitalista ha impulsado prodigiosos avances en la historia de la humanidad....

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Por Dawn Marie Paley, Biodiversidad LA, 20 de febrero del 2020. De noche Xpujil, la cabecera municipal de Calakmul, en el sur de Campeche, brilla...

Las mujeres poseen menos del 20% de la tierra en el planeta

Por Ecoosfera, 17 de febrero del 2020. Según un estudio de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, las mujeres...

Bayer y BASF deben indemnizar con US$265 M a agricultor de EE.UU.

Por AFP, estrategiaynegocios.net, 17 de febrero del 2020. Un tribunal estadounidense condenó a los grupos alemanes Bayer y BASF a pagar US$265 millones a un agricultor que denunció que...

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