El Estado omite obligación de garantizar alimentos nutritivos, señalan abogadas
Las leyes y reglamentos no garantizan la protección de los derechos de los niños frente a la publicidad y al entorno que promueve el consumo de productos nocivos para la salud.
Movimiento mundial de consumidores pide un mundo digital mejor
El día, coordinado por Consumers International, tiene como objetivo crear un #MejorMundoDigital fomentando un mejor acceso digital, seguridad, comprensión y compensación.
Alimentación que contamina
La industria cárnica española obtiene unos 22.000 millones de euros de beneficio, es el cuarto sector productor del país, según la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España. Pero también es uno de los principales contaminantes del mundo.
“La agroecología no es para una élite”
En Anna Park cuestionan el monocultivo industrial de yerba mate, que utiliza agroquímicos y empobrecimiento de suelos. Acá el reportaje
La dieta de la milpa: modelo de alimentación saludable y pertinente
Te invitamos a descargar el libro La dieta de la milpa, para tener una agricultura sustentable, local y sana
México: Marchan 5 mil contra cervecera en Mexicali
El movimiento civil Mexicali Resiste ha pedido cancelar la construcción del acueducto que llevaría agua a la planta de Constellation Brands, y la edificación de la nave industrial de la empresa estadunidense
El lujo de vivir sin dinero
Hace un año y medio, Jo Nemeth dio a su vida un giro de 180 grados: decidió vivir sin dinero y, por tanto, sin consumo, para reducir su huella ecológica (el impacto que nuestras acciones tienen en el medio ambiente) y demostrar de este modo que no sólo es posible mantenerse sin ingresos, sino que, además, no se vive nada mal
Insuficientes, las acciones del gobierno federal para contrarrestar la obesidad
Las acciones del gobierno federal para contrarrestar el problema de sobrepeso, obesidad y diabetes en el país son deficientes e insuficientes
Falacias de la Alimentación de Mercado
La literatura moderna expresa su versión más perversa en el mercado mundial de los alimentos. Lo que parece ser leche resulta que no es leche y sorprendentemente los huevos tampoco son huevos, pese que vacas y gallinas lucen en las etiquetas que monopolizan las estanterías de los centros de abastecimiento.
7 excelentes formas de utilizar las cáscaras de limón
Los limones son uno de los cítricos más comúnmente utilizados en la cocina, la medicina y los cosméticos.
Los limones son ricos en vitamina C, antioxidantes y aceites esenciales, que ayuda con sus propiedades a mejorar piel y prevenir enfermedades. Sin embargo existen algunos usos que las personas todavía no conocen. Aquí te los presentamos