Beneficios del Espárrago
Los espárragos son unos de los vegetales más balanceados, aquí te hablamos de sus propiedades y te ofrecemos una receta para que los disfrutes
Beben niños refresco 3 veces al día
El 33% de los estudiantes de primaria del país presenta obesidad, consume pocas verduras y bebidas azucaradas en exceso, no desayuna antes de ir a la escuela y acude a planteles que no cuentan con un plan de alimentación, señaló Delhi Trejo, especialista en nutrición de la FAO México.
Llaman a cambiar sistema alimentario global para salvar el planeta y la salud de...
La humanidad nunca antes había propuesto cambios radicales del sistema alimentario, pero no hacerlo tendría consecuencias desastrosas tanto para el planeta como para la salud de la población, por lo que se plantea de forma urgente, Dietas saludables a partir de sistemas alimentarios sostenibles:
Es posible transformar el sistema alimentario de México
La FAO lanzó la publicación El sistema alimentario en México
Ecología en fragmentos: todo está relacionado con todo
Por Leonardo Boff,
Biodiversidad LA, 20 de mayo de 2019
La ecología se ha transformado
en el contexto general de todos los problemas, proyectos oficiales y privados.
A ella está ligado el futuro de nuestro planeta y de nuestra civilización. De
donde se deriva su importancia ineludible. O cambiamos de manera de habitar la
Casa Común o podemos conocer situaciones ecológicas y sociales dramáticas,
dentro de no mucho tiempo. Aquí...
Bimbo de la mano de FEMSA Coca-Cola inician estrategia con legisladores y funcionarios contra...
Bimbo y coca cola cabildean para evitar un etiquetado de alimentos industriales sencillo y transparente
Romo, ariete contra etiquetado frontal
Por Francisco Ortiz Pinchetti, Sin Embargo, 13 de diciembre del 2019.
Por supuesto que la obesidad y el sobrepeso que aquejan en México a uno de cada tres niños y a siete de cada 10 adultos son problemas multifactoriales. Es claro que la mera reducción en el consumo de alimentos ultra procesados y bebidas azucaradas no va a terminar por sí misma con la incidencia creciente de diabetes, las afecciones...
La marea de plástico causada por el COVID-19 también es un peligro para la...
Por Noticias ONU, 27 de julio del 2020.
Cerca del 75% del plástico generado por la pandemia de COVID-19 como mascarillas, guantes y botellas de desinfectante para manos se convertirá en desechos que llegarán a vertederos y mares, con un grave costo para el medio ambiente y la economía, alertó este lunes en un comunicado la Conferencia de las Naciones Unidas para el Comercio y el Desarrollo (UNCTAD).
Aunque las medidas de...
Kale: beneficios y consejos útiles de la col rizada
El Kale (Brassica oleracea) es una planta crucífera, de la familia del brócoli y de los repollos; en realidad es una de las formas más antiguas de la col y tiene su origen en el Mediterráneo oriental.
‘Consumidores al grito de guerra’. El llamado de organizaciones a consumir productos elaborados en...
Frente a las injurias, amenazas y acciones que ha comenzado a provocar el presidente electo de los Estados Unidos, Donald Trump, contra México y los mexicanos, y frente a la inacción del gobierno mexicano, las organizaciones agrupadas en la Alianza por la Salud Alimentaria llamamos a los ciudadanos a actuar de manera responsable y solidaria a través de nuestro poder como consumidores para fortalecer la economía nacional