UNICEF: El etiquetado frontal de alimentos y bebidas aprobado en México, “de los mejores...

Por UNICEF, 05 de febrero del 2020. El etiquetado frontal de advertencia para alimentos y bebidas aprobado por México será uno de los mejores del mundo, señaló hoy UNICEF, el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia, dadas la claridad, sencillez e información que ofrecerá a los consumidores sobre el exceso de nutrientes que contribuyen al sobrepeso y la obesidad, atentando así contra la salud de la infancia. “El etiquetado...

Dinamarca libre de pesticidas: buscará consagrarse como el primer país 100% orgánico del mundo...

Por Agustina Fontirroig, Intriper. Sin embargo, lo cierto es que, con el avance y modernización de la tecnología y por sobre todo una mayor conciencia ambiental de la sociedad, los agricultores y los gobiernos, este escenario, que parecía un tanto utópico, está cerca de convertirse en realidad en Dinamarca. El país escandinavo, que abarca la península de Jutlandia y variadas islas de alrededor, presenta entre sus objetivos y trabajo a futuro y...

Buscan empresas crear confusión para no acatar nuevos etiquetados: Calvillo

Por Jessica Xantomila, La Jornada, 05 de febrero del 2020. La industria busca crear confusión entre la población sobre la norma oficial mexicana (NOM) 051, referente al nuevo etiquetado frontal de advertencia para alimentos procesados, y además retoma argumentos contra la medida, que en su momento se expresaron en Chile y otros países donde ya se aplica, advirtieron especialistas. Alejandro Calvillo, director de El Poder del Consumidor, explicó que las consideraciones...

Sistemas alimentarios inclusivos y nutritivos a través de compras públicas a la agricultura familiar

Por FAO México, 23 de enero del 2020. Buscando el fortalecimiento de la alimentación escolar de niñas, niños y jóvenes, mediante alimentos frescos, sanos y nutritivos y a su vez beneficiando a quienes los producen, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la Secretaría de Desarrollo Agropecuario y Recursos Hidráulicos (SEDARH) y el Sistema Estatal para el Desarrollo Integral de la Familia (SEDIF), trabajan...

Jóvenes del Ejido Los Pescados abandonan el uso de pesticidas y adoptan prácticas agroecológicas

Por Gerardo Suarez, CCMSS, 27 de enero del 2020. “Es urgente que cambiemos esos métodos de producción y transitemos hacia la producción ecológica,” plantea Humberto Chávez Durán, un joven agricultor de 31 años, del Ejido Agua de los Pescados, en el municipio de Perote, Veracruz. En el Ejido Los Pescados el 80 por ciento de las personas se dedican a la producción de papa, y esto ha propiciado que el suelo y...

Agricultura ecológica, el futuro ya está aquí

Por Lancelot Digital, 25 de enero del 2020. La agricultura ecológica es aquella que está libre de fertilizantes, químicos y plaguicidas y, por tanto, contribuyen a mantener la salud del planeta. La meta de esta agricultura no es otra que obtener alimentos libres de residuos y de más calidad y reducir el impacto del hombre en el medio. El objetivo es usar los recursos de la mejor manera posible, reduciendo...

Una radiografía de la industria farmacéutica: ¿qué hay detrás del precio de los medicamento?

Por Gonzalo Basie et al, Alainet, 15 de enero del 2020. En el primer Estudio del Observatorio de “Medicamentos y Salud Colectiva” (OMySC), surgido del trabajo conjunto del Instituto de Estudios en Políticas de Salud (IEPS-AAPM) y el Grupo de Trabajo de Salud Internacional de CLACSO se señala que, pese a las crisis económicas globales, las tasas de ganancia de la Industria Farmacéutica se mantienen. Esto se debe, en parte,...

Detrás de cada tortilla hay un año de trabajo en el campo

Por Samantta Hernández Escobar, Gatopardo, 03 de octubre del 2019. “Dicen que el que nunca se avienta al charco, nunca sabrá qué tan profundo está”, bromea don Gerardo Mendoza al explicar la incertidumbre a la que se enfrentan los campesinos en su natal San Sebastián Tecomaxtlahuaca durante cada temporada de siembra del maíz. En el escenario ideal, la época de siembra en la región de la mixteca baja de Oaxaca...

Bimbo aumenta precios, consumidores llaman a comprar en panaderías

Por Regeneración, 04 de enero del 2020. Bimbo anunció un incremento al precio de sus productos, por lo que consumidores en redes sociales han mostrado su disgusto con la medida y llaman a consumir productos de empresas locales. Es decir, la panadería de la esquina. Y es que Bimbo, fue duramente criticado porque la empresa anunció el incremento por «aumentos en los insumos». Sin embargo para los usuarios y comentaristas políticos y...

Greenwashing: pintarse de verde está de moda

Por Alejandra Agurto, Biodiversidad LA, 20 de diciembre del 2019. La publicidad es un factor muy importante para el comercio, porque influye mucho en la decisión de los compradores, en la aceptación que tiene el producto y en las ganancias. Las empresas, instituciones y hasta partidos políticos hacen uso de este factor para crear una buena imagen ante los demás y aumentar sus beneficios económicos. Pero, ¿qué pasa cuando un producto solo...

Más Recientes

Las mujeres poseen menos del 20% de la tierra en el planeta

Por Ecoosfera, 17 de febrero del 2020. Según un estudio de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, las mujeres...

Bayer y BASF deben indemnizar con US$265 M a agricultor de EE.UU.

Por AFP, estrategiaynegocios.net, 17 de febrero del 2020. Un tribunal estadounidense condenó a los grupos alemanes Bayer y BASF a pagar US$265 millones a un agricultor que denunció que...

Un año para combatir las plagas del cambio climático

Por IPS Noticias, 14 de febrero del 2020. Actualmente 40 por ciento de los cultivos alimentarios mundiales se pierden cada año a causa de plagas y...

La contaminación por combustibles fósiles causa 4,5 millones de muertes al año

Por Redacción EFE Verde, EFE Verde, 12 de febrero del 2020. Alrededor de 40.000 de los fallecidos son niños menores de cinco años, que se ven afectados...

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