La mitad de los acuíferos de la Tierra se están agotando
“El ser humano está en medio de toda la naturaleza, como un integrante de la misma y no como un ser dominador y explotador de las riquezas naturales” - Rodolfo Pocop Coroxon – Maya Kaqchiquel
México: Enredos para apropiarse del aire ajeno
Desde su origen, la estrategia de mitigación del cambio climático por medio de la Reducción de Emisiones por Deforestación y Degradación forestal (REDD+) recibió distintas críticas.
Exigen a gobiernos de QR, Campeche y Yucatán eliminar el uso de agrotóxicos
Los colectivos Ma-OGM (No a los Organismos Genéticamente Modificados), Apícola de los Chenes y Greenpeace emplazaron a los gobiernos de Quintana Roo, Campeche y Yucatán a comprometerse para eliminar el uso de agrotóxicos en la península, pues en el lustro reciente estudios científicos demostraron el aumento de sustancias químicas filtradas al sistema acuífero que comparten las tres entidades.
Los agricultores estadounidenses empiezan a rechazar los cultivos transgénicos
El debate en torno a los transgénicos en los Estados Unidos está muy alejado de las preocupaciones existentes en Europa sobre la salud y la biodiversidad. Se trata de algo completamente diferente: el retorno de la inversión.
La agroindustria alteró la comunidad en San Isidro
Por todo el Llano Grande se extienden los blancos invernaderos. En esta región del país la expansión agroindustrial es ilimitada y deja profundas huellas sociales y ambientales.
Los testimonios de hombres y mujeres de San Isidro y poblados circundantes como Petacal, Alista o La Croix coinciden en lamentar la disgregación familiar, el cambio de mentalidad en relación a la tierra y el trabajo de los jóvenes, influidos (educados incluso) por las trasnacionales Monsanto y Amway-Nutrilite; o bien su emigración permanente.
Se advirtió a México sobre peligros de los transgénicos para el maíz
Ante el eventual cultivo de maíz transgénico en México debe tomarse en cuenta que aquí se encuentra el centro de origen de este grano, están sus parientes silvestres y una inmensa cantidad de variedades criollas.
Con la soja al cuello 2016
En 2008 indicaban que 3% de las fincas ocupaban el 85% de la tierra, y datos actuales indican que 94.25% de las tierras cultivadas están destinadas a la producción de comodities agrícolas y solo 5.75% para la producción campesina
Mujeres latinoamericanas entregan a la ONU 15 mil firmas de apoyo para que cese...
Mujeres Defensoras de Derechos Sociales y Ambientales lanzan declaración en el Día Internacional contra la Violencia hacia las Mujeres y las Niñas
Cómo hacer kombucha, el elixir mágico para una salud de hierro, en 10 pasos
Los productos fermentados como la kombucha, la chucrut (col fermentada), o incluso el pulque (bebida fermentada mexicana elaborada a partir del néctar del agave) son una excelente fuente de probióticos y bacterias amigas que nos ayudan a optimizar nuestra salud intestinal, refuerzan el sistema inmunológico, mejoran el sistema digestivo y desintoxican el cuerpo.
¿Quieres aprender cómo hacer kombucha? Continúa leyendo y aprenderás paso a paso cómo elaborarlo en casa de una forma sencilla.
La ONU pide al Estado mexicano respetar a pueblos originarios al aprobar proyectos
La Oficina en México del Alto Comisionado de las Naciones Unidas para los Derechos Humanos (ONU-DH) destacó la necesidad de que el Estado mexicano, previo a la autorización de proyectos que afecten el medio ambiente, el territorio y la cultura de los pueblos indígenas, realice efectivamente las consultas que tomen en cuenta los usos, costumbres y formas de organización de las comunidades y pueblos originarios.