Recetas Ecológicas: Peras al vino

Por Ecoticias, 9 de septiembre de 2016 Ingredientes 4 Peras pequeñas (no demasiado maduras, peladas) 100 grs. de azúcar 150 Ml de vino tinto 150 de agua aproximadamente 1 Trocito de cáscara de naranja Elaboración Se vierte el azúcar y el agua en una cazuela donde quepan las peras y se pone al fuego, removiendo , hasta que el azúcar se disuelva y dejar hervir durante 3 minutos. Se colocan las peras en la cazuela y se vierte...

Orgánicos y biodinámicos, los nuevos vinos que conquistan a los millennials

Sting, Brad Pitt y Angelina Jolie o Francis Ford Cóppola tiene algo en común: su propio viñedo donde producen vino orgánico. Pero no son los únicos. En la Argentina, este tipo de producción convoca cada vez a más interesados, tanto para producir una bebida sin agrotóxicos ni agentes que alteren artificialmente el proceso de elaboración como para llenar su copa y disfrutarlo. Y entre los paladares más exigentes que se suman a la tendencia, están los millennials.

Saber Cocinar es Clave para Mejorar la Salud

Recuperar las habilidades culinarias para preparar una buena comida puede tener un impacto muy positivo en la elección de los alimentos y en la ingesta dietética. Y es que conocer bien la cocina permite manejarse en ella con acierto para adaptarla a las necesidades personales y aumentar la variedad de alimentos que se consumen.

El Delicioso Garambullo

Ya llegó la temporada de los deliciosos garambullos. En esta época del año es común que en los estados de Hidalgo, Querétaro, Oaxaca, San Luis Potosí, Guanajuato, Puebla y Tamaulipas, empecemos a ver esta sabrosa y bella fruta en los mercados y calles.

Aceite de Coco y pérdida de peso: lo que hace 1 cucharada al día...

El artículo presenta 10 beneficios del aceite de coco orgánico

Por qué el huevo es la mejor parte del pollo

Los huevos son una fuente alimenticia nutritiva, especialmente, en relación con la beneficiosa colina; las recientes investigaciones demuestran que es “extremadamente difícil” conseguir suficiente cantidad de colina si no se consume huevo

Beneficios para tu salud que obtendrás de los alimentos orgánicos

Por La Verdad, 28 de agosto del 2019. Los alimentos orgánicos pueden ser una buena opción para cuidar tu organismo, y además al medio ambiente ya que son aquellos que se cultivan por métodos naturales, su principal objetivo es lograr productos que no contengan aditivos químicos ni compuestos sintéticos que puedan contaminar, por lo que tienen diferentes beneficios para la salud. Hay que tener en cuenta que los químicos que en muchas ocasiones...

La Organic Consumers Association lanza una red de campaña de defensa de derechos de...

México ocupa el tercer lugar en el mundo según el director internacional de la OCA, Ronnie Cummins.

El rugido de los alimentos orgánicos

Los cultivos orgánicos están aumentando en el mundo, pues en 2015, según el centro de investigación suizo FiBL, se incrementaron en más de cuatro millones de hectáreas en Australia, mientras Estados Unidos ampliaba la extensión de sus cultivos en un 30% e India lo hacía en un 64%

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Los precios mundiales de los alimentos siguen bajando

Por Corresponsal de IPS, IPS Noticias, 11 de marzo de 2024. Las alzas registradas en los precios del azúcar y las carnes fueron compensadas por...

Los 6 mejores alimentos para tener en momentos de crisis

Por Dr. Mercola, Tome Control de su Salud, 11 de marzo de 2024. HISTORIA EN BREVE Elija vegetales que se puedan enlatar, fermentar o encurtir...

El cambio climático afecta más a las mujeres en el campo

Por Corresponsal de IPS, IPS Noticias, 08 de marzo de 2024. El estudio, “The Unjust Climate” (El clima injusto), asienta que “cada año, en los...

Con la aprobación de la Ley General de Alimentación Adecuada y Sostenible, México se...

Por Poder del Consumidor, 07 de marzo de 2024. Se aprueba por unanimidad con 420 votos la Ley General de Alimentación Adecuada Sostenible y...

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