Agroecología

Por Noor Mahtani, El País, 02 de diciembre de 2023. La huerta de Alberto Gómez hace honor a su nombre: La despensa. En la hectárea que tiene cultivada, hay medio centenar de vegetales, semillas que heredó de sus antepasados y otras que intercambia con sus vecinos, como el cilantro de María Úrsula Chauzá, la yuca y la calabaza de Jesús Antonio Delgado o las habas y el maní de Aura Lina Domínguez. Sus...

Por Tito Efraín Díaz, El Tribuno, 19 de enero de 2022. El resultado se vio reflejado en los llamados 10 elementos de la agroecología, los cuales fueron aprobados internacionalmente como marco para tender un puente entre las dimensiones normativas y operativas, y poder conducir a los agricultores hacia la sostenibilidad. Desde la FAO apoyamos a los Estados miembros en la ampliación de la escala de los enfoques agroecológicos y por esa...

Por Franco Spinetta, La Nación, 21 de julio del 2020. A bordo del tractor viajan ideas relacionadas con el buen vivir, el alimento sano y libre de agroquímicos, el respeto a la biodiversidad, la sinergia de los sistemas ecológicos, la biodinámica y sus calendarios lunares, la empatía y la energía. Uno de sus abanderados, Eduardo Cerdá, protagonista de esta historia que comenzó a gestarse a mediados de los años 90...

Por Corresponsal de IPS, IPS Noticias, 13 de abril de 2023. Las mujeres “se desempeñan como productoras, empresarias, vendedoras, trabajadoras y consumidoras. Participan en todas las dimensiones que forman parte de los sistemas agroalimentarios”, indicó el director del Departamento de Transformación Rural Inclusiva e Igualdad de Género de la FAO, Benjamin Davis. Davis dijo que “si se cerrara la brecha de género en la productividad agrícola y si se suprimiera la...

Por Víctor M. Toledo, La Jornada, 07 de noviembre de 2023. Estas tres modalidades son el resultado de procesos históricos y actuales de producir, circular, transportar, transformar y consumir alimentos. Cada uno responde además a una visión del mundo, y cada uno genera o no diferentes impactos sobre la biodiversidad y el equilibrio climático del planeta. En un mundo globalizado, cada mesa ofrece una combinación única de alimentos según su...

Por Soberanía Alimentaria, Biodiversidad y Culturas, Biodiversidad LA, 28 de enero de 2022. Quienes suscribimos esta declaración nos consideramos ciudadanía informada, consciente, crítica y comprometida, vinculada de diversas maneras con la ruralidad y la alimentación. Nos preocupa la situación actual y mirar hacia delante en un contexto de incertidumbre ante un modelo alimentario con cada vez menos gente en el campo y totalmente dependiente de insumos externos y energías limitadas, diseñado...

Por Bocado, Biodiversidad LA, 31 de mayo de 2021. "Nuestros sistemas alimentarios están fallando y la pandemia COVID-19 está empeorando aún más las cosas”, dijo António Guterres, Secretario General de las Naciones Unidas. Y no cabe ninguna duda: en los últimos 50 años, la capacidad de producir comida del mundo ha aumentado de manera exponencial en un 300% pero  paradójicamente la cantidad de personas que sufren hambre son 820 millones...

Por Andrea Gómez, Contralínea, 06 de julio de 2023. “Los pesticidas naturales –bioinsumos– son la solución para acabar con el uso de los agroquímicos altamente tóxicos como el glifosato”, aseveró Mercedes López Martínez, directora de la Asociación de Consumidores Orgánicos (ACO). “La agricultura regenerativa orgánica en químicos secuestra el carbono y lo regresa a la tierra. La humedece, la enriquece y enfría el planeta”. Lo que provoca un efecto contrario a la agricultura industrial que...

Por Erika Navarrete y Yecenia Pérez*, Pie de Página, 03 de enero de 2023. United Farm Workers (UFW) es un defensor de los cambios que buscan mejorar la calidad de vida de las personas trabajadoras agrícolas. A través del caminar de las personas trabajadoras del campo, UFW ha dejado huellas históricas en el panorama legislativo estadounidense, especialmente en California, con leyes como la Ley de Mediación de California de 2002,...

Por Asambleas y Colectivos de los Pueblos Fumigados de la Provincia de Buenos Aires, Biodiversidad LA, 14 de marzo de 2022. Pero quienes no sólo vemos, sino que más vivimos las consecuencias, somos quienes habitamos los pueblos fumigados. Hoy, el balance para nuestros pueblos es devastador. Más de 25 años de enfermedades. Problemas de tiroides, cánceres, alergias alimenticias, problemas respiratorios, diabetes… Enfermedades vivenciadas y sufridas en carne propia. Más de 25 años de...