Un movimiento de largo plazo por la alimentación

Por Grupo ETC E IPES-Food, Desinformémonos, 02 de abril del 2021. La inteligencia artificial rediseña los ecosistemas. El avance de tractores robóticos y drones va tan rápido como lo permiten las infraestructuras digitales. Millones de habitantes de zonas rurales serán obligados a emigrar a zonas urbanas. Los alimentos—y ahora también los datos sobre la alimentación— son valiosos activos estratégicos. Es inminente una nueva ola de acaparamiento de tierras, océanos y recursos. Los más poderosos...

Cómo las mejores prácticas de agricultura y uso de la tierra orgánicas y regenerativas...

Por Ronnie Cummins y Andre Leu, Regeneration International, 11 de marzo del 2021. Resumen Los suelos de la tierra, junto con los árboles y las plantas, son el mayor sumidero de carbono después de los océanos. La implementación a gran escala de un pequeño porcentaje (5-10%) de los sistemas orgánicos y regenerativos que incluyen las mejores prácticas dará como resultado que miles de millones de toneladas (Gt) de CO2 por...

En 2 meses, Sader distribuyó 214 millones de pesos a campesinos y productores del...

Por Redacción, Contralínea, 09 de marzo del 2021. Los recursos, entregados en el marco del programa Producción para el Bienestar, significan el 70 por ciento de la meta anual en la región Centro-Valles Altos. Los productores apoyados son de la Ciudad de México y los estados de México, Hidalgo, Morelos, Puebla y Tlaxcala. Predominantemente cultivan maíz, aunque  también hay quienes producen café, caña de azúcar, frijol, sorgo, trigo y otros...

Un modelo agroecológico y participativo se abre paso en Chile

Por Orlando Milesi, IPS Noticias, 16 de febrero del 2021. Esta condición se reforzó con el proyecto de Comunidades Mediterráneas Sostenibles impulsado desde 2015 por el Programa de Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD),  en sociedad con el Ministerio del Medio Ambiente. El proyecto se desarrolló en 15 comunas, el nombre de los municipios en Chile, de seis regiones, todas vulnerables y con bajo índice de desarrollo socioeconómico. Son localidades que van de la región de...

Huerto en casa: una alternativa ante la pandemia

Por Marcos Cortez Bacilio marcosbacilio@gmail.com, La Jornada, 21 de noviembre del 2020.  Ante el inminente cierre de fronteras entre países, los gobiernos imponen el bloqueo de ciudades enteras para evitar la propagación del virus. A nivel regional, comunidades ponen filtros y cierran puertas a foráneos que no pertenezcan a sus núcleos agrarios. Estas medidas preventivas han bajado la efervescencia de los mercados circunvecinos, ya que un gran número de campesinos de...

Una guía feminista para lograr el derecho a la alimentación de las mujeres rurales

Por FIAN, Biodiversidad LA, 19 de noviembre del 2020. Diferentes organizaciones y plataformas, como La Vía Campesina o la Red Mundial por el Derecho a la Alimentación y a la Nutrición, bajo la coordinación de FIAN Internacional,  han publicado la guía Cocinemos agendas políticas. Una guía feminista sobre el derecho a la alimentación y a la nutrición para las mujeres en las zonas rurales. Las mujeres rurales están construyendo colectivamente una diversidad...

La agrobiodiversidad, respuesta para afrontar la crisis civilizatoria

Por Baruch Xocoyotzin Chamorro Cobaxin Subdirector de Recursos Genéticos, Semarnat, baruch.xocoyotzin@semarnat.gob.mx, La Jornada, 17 de octubre del 2020.  La sociedad mexicana, que representa 2.1% de la población mundial, cuenta con los índices más altos de obesidad, diabetes e hipertensión arterial; en el otro extremo, se calcula que 20% de la población sufre de pobreza alimentaria. Es decir, somos reflejo de una dramática situación que impera en el mundo, producto de un sistema...

Cuidar la tierra para cuidar la vida: la resistencia de las mujeres rurales en...

Por Marta Saiz, Biodiversidad LA, 23 de octubre del 2020. Publicado originalmente en Público Los ojos de Karemeh Ahmad se iluminan cuando habla de su cooperativa agrícola, un deseo cumplido desde la Primera Intifada. Mientras canta con los rezos que amenizan la sala, prepara el trigo para hacer cuscús y envasa en bolsitas de plástico el za’atar recién preparado, que llevará al día siguiente al mercado. Como si de un antiguo teatro se...

Publicación de ONU recomienda una “transición agroecológica”

Por La Diaria, Biodiversidad LA, 02 de octubre del 2020. Publicación de ONU recomienda una “transición agroecológica” para enfrentar crisis global alimenticia y de degradación de la tierra “El Estado tiene un rol clave para jugar en la regulación y promoción de dinámicas y procesos agroecológicos”, afirmó Federico Bizzozero, autor del trabajo. “El concepto de agroecología incluye varias dimensiones: social, cultural, política, económica, comercial, científica y tecnológica. Estas dimensiones establecen conjuntamente un marco teórico...

Sistema agroalimentario, cuidado ambiental y salud

Por María Elena Álvarez-Buylla Roces*, La Jornada, 22 de septiembre del 2020. El sistema económico neoliberal se caracteriza, en sus formas más extremas, por una supeditación prácticamente total del Estado a intereses privados (Harvey); esto implica la mercantilización de los bienes comunitarios y de la nación (agua, bosques, suelos y biodiversidad, entre otros). Con ello, se sacrifican tanto el interés público como los comunitarios y los derechos fundamentales, principalmente los colectivos...

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Profeco sacará algunos quesos del mercado por engañar al consumidor en su información

Por Redacción Sin Embargo, Sin Embargo, 02 de diciembre de 2021. La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) prohibirá la venta de algunas marcas de quesos que engañan a los consumidores con...

‘Big Food’ en México: a la sombra del conflicto de interés

Por Marcela Martínez Rodríguez y Manuel Lino, Pie de Página, 01 de diciembre de 2021. A finales de 2019, investigadores mexicanos, encabezados por Nallely Bueno...

Intensificación agrícola amenaza gran sistema lacustre sudamericano

Por IPS Noticias, 01 de diciembre de 2021. Los datos surgen de un estudio realizado por investigadores del Centro Universitario Regional del Este (CURE) y...

La Malinche: La Plaga como Negocio

Por Gabriela Hernández, Proceso. Las comunidades indígenas prefieren llamar La Matlalcuéyetl, que en lengua náhuatl significa “la de faldas azules”, a La Malinche. Es un...

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