Cuba puede ser referencia global en la agroecología

Por Prensa Latina, Biodiversidad América Latina, 30 de noviembre de 2021. La mayor de las Antillas es uno de los países que menos agroquímicos utiliza, ya sea por razones voluntarias o involuntarias, como el bloqueo estadounidense, y tiene además una biocapacidad generosa por encima de la media global, explicó a Prensa Latina el jefe de Cooperación de la Unión Europea en Cuba, Juan Garay. La agroecología, subrayó, es más que agricultura...

Del campo a la mesa: cómo les llegan los productos agroecológicos a los consumidores

Por Guadalupe Sánchez Granel, Infobae, 23 de noviembre de 2021. En las escuelas suele enseñarse que en las ciudades se come lo que se produce en el campo. Sin embargo, hace muchos años que ese relato se tornó más complejo. Desde mediados de los años 90 en la Argentina rige un modelo agroindustrial —con la soja como cultivo estrella— que se apoya en semillas modificadas genéticamente que mejoran el rendimiento...

Producirán maíz blanco sin glifosato y aflatoxinas en Tamaulipas

Por Redacción Ángulo 7, Ángulo 7, 24 de noviembre de 2021. Este esquema se desarrollará en el ciclo otoño-invierno 2021-2022 e implicará por lo menos 500 hectáreas del norte de Tamaulipas, en los municipios Abasolo, Gustavo Díaz Ordaz, Miguel Alemán, Camargo y Río Bravo, que son los de mayor producción maicera de la región y que tendrán disponibilidad de agua. El subsecretario de Autosuficiencia Alimentaria de la Secretaría de Agricultura, Víctor Suárez Carrera, y el director...

“No hay agroecología posible sin una perspectiva feminista”

Por Jésica Bustos y Carla Perelló, Desinformémonos, 30 de octubre de 2021. Victoria Escobar, Nélida Almeida, Camila Ortellado y María del Carmen López relatan la historia y la lucha de sus territorios y cómo, colectivamente, crean el camino hacia la soberanía alimentaria. Son esas realidades las que confluyeron en el Segundo Encuentro de Mujeres Trabajadoras de la Tierra, en La Plata. Reforma agraria, urgente y necesaria “Trabajar la tierra es libertad y, sobre...

Mujeres en Cuba aportan sostenibilidad alimentaria con huertos familiares

Por IPS Noticias, 13 de octubre de 2021. Virginia Creach dispone de condimentos todo el año desde que aprendió a prepararlos con especias y plantas aromáticas que cultiva de forma orgánica en su finca La Mambisa, en el municipio de Marianao, en la capital cubana. En las 1,32 hectáreas del terreno también obtiene con prácticas agroecológicas frutas, tubérculos, hortalizas y plantas medicinales, parte de cuya producción entrega a la cooperativa a...

Agroecología: la red humana que crece más allá de las “redes sociales”

Por La Vaca, 05 de octubre de 2021. La presentación de Agroecología – El futuro llegó, reunió al público en MU-Trinchera Boutique, presencialmente y a través de la pantalla, con figuras que han construido experiencias agroecológicas que ya son emblemáticas: Irmina Kleiner y Remo Vénica (Granja Naturaleza Viva, de Guadalupe Norte, Santa Fe), Rubén Gutiérrez, Rosalía Pellegrini, Celeste Gasper, Anahí y Ruth Paco (Unión de Trabajadoras y Trabajadores de la Tierra-...

Caminos diversos hacia la soberanía alimentaria

Por Narciso Barrera Bassols Coordinador del GT agroecología política de CLACSOCecilia Elizondo ECOSUR, Secretaria académica de SOMEXA y Vicepresidenta de SOCLA, La Jornada del Campo, 18 de septiembre de 2021. Pero además por la necesidad imperiosa de construir nuevos horizontes alimentarios que reestablezcan la salud, las soberanías alimentarias y territoriales de las y los mexicanos. Hoy, un número creciente de experiencias tanto rurales como urbanas llevan a cabo un sinnúmero de proyectos enfocados...

El Proyecto Mil Millones de Agaves

Por Ronnie Cummins, Mercola, 06 de octubre de 2021. HISTORIA EN BREVE El sistema produce grandes cantidades de pencas y piñas de agave: hasta 1 tonelada de biomasa durante la vida de la planta, la cual oscila entre los 8 y 10 años Cuando se pica y se deja fermentar en contenedores cerrados, este material vegetal produce un excelente forraje de muy bajo costo (2 centavos de dólar por casi...

El mensaje desconcertante del Canciller

Por Alejandro Calvillo, Sin Embargo, 30 de septiembre de 2021. Por la forma y el fondo, el mensaje grabado del Canciller Marcelo Ebrard a la Cumbre de Sistemas Alimentarios de Naciones Unidas es desconcertante. No responde a las recomendaciones que le fueron presentadas como resultado del Diálogo Nacional al que convocó el Ejecutivo para elaborar la postura de México. Tampoco responde a lo que la propia Secretaría de Relaciones Exteriores...

El big bang de la agroecología en México

Por Víctor M. Toledo Instituto de Investigaciones en Ecosistemas y Sustentabilidad, UNAM, La Jornada del Campo, 18 de septiembre de 2021. Este dilema es hoy tema central de debate en los principales centros académicos del mundo y en los mayores escenarios internacionales como la FAO. En cada país se realiza esta batalla que es, a la vez, científica, técnica, mediática, jurídica, económica y política. En plena sintonía con lo que ha...

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Los precios mundiales de los alimentos siguen bajando

Por Corresponsal de IPS, IPS Noticias, 11 de marzo de 2024. Las alzas registradas en los precios del azúcar y las carnes fueron compensadas por...

Los 6 mejores alimentos para tener en momentos de crisis

Por Dr. Mercola, Tome Control de su Salud, 11 de marzo de 2024. HISTORIA EN BREVE Elija vegetales que se puedan enlatar, fermentar o encurtir...

El cambio climático afecta más a las mujeres en el campo

Por Corresponsal de IPS, IPS Noticias, 08 de marzo de 2024. El estudio, “The Unjust Climate” (El clima injusto), asienta que “cada año, en los...

Con la aprobación de la Ley General de Alimentación Adecuada y Sostenible, México se...

Por Poder del Consumidor, 07 de marzo de 2024. Se aprueba por unanimidad con 420 votos la Ley General de Alimentación Adecuada Sostenible y...

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