«Una farsa», cumbre de la ONU sobre Sistemas Alimentarios

Por Radio Mundo Real, Desinformémonos, 26 de julio de 2021. “La Cumbre sostiene que aportará soluciones que cambiarán las reglas del juego en pos de transformar los sistemas alimentarios a través de un proceso abierto e inclusivo. Pero si se profundiza un poco, esa fachada se cae a pedazos”, agregó la ambientalista en entrevista con Radio Mundo Real. La Cumbre sobre los Sistemas Alimentarios de ONU se realizará en septiembre en...

América Latina se bate en defensa de su agricultura y ganadería

Por IPS Noticias, 19 de julio de 2021. “Tenemos que salir de nuestra posición defensiva, decir ´aquí estamos´, queremos ser, y tenemos los recursos para ser, garantes de la seguridad alimentaria y ambiental del planeta”, dijo el director del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Manuel Otero. Los ministros de Agricultura de Guatemala, José Ángel López; de Paraguay, Santiago Bertoni, y de San Vicente y las Granadinas, Saboto Caesar, así como...

“El futuro será sin agrotóxicos o no será”: comunidades rechazan agronegocio en Oaxaca

Por Redacción Desinformémonos, Desinformémonos, 22 de julio de 2021. En el marco de la “Guelaguetza en la Vida Cotidiana”, el Espacio en Defensa del Maíz denunció que los gobiernos y las empresas “utilizan la propaganda” para convencer a los pueblos de sembrar semillas “mejoradas”, al mismo tiempo que buscan expropiar las nativas y criollas “con el fin de ponerlas a disposición del agronegocio mundial”. “No necesitamos bancos de germoplasma para conservarlas...

Sinaloa cosecha maíz blanco con transición agroecológica y sin glifosato

Por 2000Agro.com, 17 de junio de 2021. La presentación Cosecha de maíz blanco de Sinaloa con transición agroecológica y sin glifosato, realizada este sábado en el ejido Canán, municipio de Culiacán, fue un acto trascendente que muestra un antes y un después de la agricultura maicera de Sinaloa y probablemente de toda la agricultura comercial de México. Se trató de un paso hacia la producción sustentable, agroecológica y para dejar atrás...

Productores agrícolas y autoridades impulsan la eliminación de glifosato

Por Ernesto Méndez, Excelsior, 10 de julio de 2021. A pesar del clima adverso y la falta de agua, Baja California es una de las tierras más fértiles de México para la producción de alimentos y de horticultura de exportación, como el cebollín y los espárragos. El Valle de Mexicali domina la geografía agrícola del estado con sus cultivos de trigo, algodón, alfalfa y maíz, seguido por el Valle de San...

El maíz: semilla, trabajo, alimento, vida en las tradiciones indígenas mesoamericana y chibchense de...

Por Vania Solano Laclé, Biodiversidad LA, 08 de julio de 2021. Pero, más allá de su función alimenticia, el maíz ha constituido toda una forma de vida para las comunidades indígenas del país. Es por ello que la antropóloga Vania Solano Laclé realizó un estudio sobre la relación de las culturas originarias con este grano y publicó un libro con sus principales hallazgos. La publicación se titula “El maíz: semilla, trabajo,...

Instan a mujeres quintanarroenses a emprender con permacultura

Por La Jornada Maya, 07 de julio de 2021. Impulsando la economía social y el desarrollo comunitario, la Secretaría de Desarrollo Social (Sedeso) apoyó durante 2019 y 2020, con el “Programa de Desarrollo de Pequeñas Proveedoras”, a 2 mil 117 mujeres de Bacalar, Felipe Carrillo Puerto, José María Morelos, Othón P Blanco, Benito Juárez e Isla Mujeres en la producción y comercialización de hortalizas. Con una inversión de 11 millones 643...

El maíz, el gran “invento” del mundo prehispánico

Por Karina Corona, Reporte Índigo, 24 de junio de 2021. El libro del Popol Vuh narra cómo la humanidad fue creada a partir del maíz, para ser nombrada en el relato como “El Pueblo de los Hombres del Maíz”. Así, ver un campo lleno de plantas de maíz es, quizá, una de las imágenes más comunes que los mexicanos pueden apreciar, su belleza indiscutible guarda años de historia, herencia y...

Variedades privadas, agricultores encarcelados

Por Frédéric Prat, Biodiversidad LA, 23 de junio de 2021. Más de 20.000 plantas de arándanos fueron «inmovilizadas» en mayo de 2021 a la espera de juicio en los municipios de Moguer y San Bartolomé de la Torre (provincia de Huelva, Andalucía, España). La Guardia Civil tomó muestras en cinco explotaciones, que revelaron, tras un análisis genético, que tres variedades de arándanos  se estaban cultivando sin haber pagado las tasas de...

RECUPERA LA FERTILIDAD DE TU SUELO CON AGRICAL

Por Alejandro Dungla, Fundación Tortilla, 17 de mayo de 2021. El encalamiento del suelo, es decir, la adición de carbonatos de calcio y de magnesio e hidróxido de calcio a la tierra de cultivo, forma parte de las buenas prácticas agrícolas porque este procedimiento permite balancear el pH del suelo para tener cosechas productivas. “Los fertilizantes son un acidificante del suelo, sin embargo, son necesarios para que las plantas tengan nitrógeno y...

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Los precios mundiales de los alimentos siguen bajando

Por Corresponsal de IPS, IPS Noticias, 11 de marzo de 2024. Las alzas registradas en los precios del azúcar y las carnes fueron compensadas por...

Los 6 mejores alimentos para tener en momentos de crisis

Por Dr. Mercola, Tome Control de su Salud, 11 de marzo de 2024. HISTORIA EN BREVE Elija vegetales que se puedan enlatar, fermentar o encurtir...

El cambio climático afecta más a las mujeres en el campo

Por Corresponsal de IPS, IPS Noticias, 08 de marzo de 2024. El estudio, “The Unjust Climate” (El clima injusto), asienta que “cada año, en los...

Con la aprobación de la Ley General de Alimentación Adecuada y Sostenible, México se...

Por Poder del Consumidor, 07 de marzo de 2024. Se aprueba por unanimidad con 420 votos la Ley General de Alimentación Adecuada Sostenible y...

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