América Latina debe cambiar sus sistemas agroalimentarios

Por IPS Noticias, 26 de agosto de 2021. El desafío central que enfrentan esos sistemas es “la construcción de ecuaciones sostenibles entre prosperidad económica, huella ambiental y climática, inclusión social y salud humana”, dijo el representante regional de la FAO, Julio Berdegué, durante el lanzamiento de la publicación en esta capital. El nuevo texto de la FAO, “Sistemas Alimentarios en América Latina y el Caribe. Desafíos en un escenario pospandemia”, presenta 10 ensayos...

La cumbre de sistemas alimentarios, rehén de trasnacionales e instituciones financieras

Por Eduardo Camín, Desinformémonos, 19 de agosto de 2021. En el segundo semestre de 2021, el Secretario General de la ONU convocará una cumbre sobre los sistemas alimentarios, en el marco de la Década de Acción para alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible de aquí a 2030. Avanzar en cada uno de los 17 objetivos depende hasta cierto punto de sistemas alimentarios más saludables, sostenibles y equitativos. Para el Centro Europa-Tercer...

Salen de sus comunidades por hambre, para alimentar las mesas en México

Por Ariane Assemat*, Pie de Página, 17 de agosto de 2021. En México, existen personas que laboran bajo el sol por menos de un salario mínimo; cuyos hijas e hijos, en vez de ir a la escuela, aportan desde los 8 años su fuerza de trabajo para complementar los ingresos familiares; que jamás ven un contrato de trabajo y no tienen acceso a la seguridad social; mujeres que trabajan hasta...

Menonitas frenarán deforestación en Campeche tras acuerdo con Semarnat

Por Jairo Magaña, La Jornada Maya, 12 de agosto de 2021. Tras diversas denuncias en municipios de Campeche con presencia de selva, como Hopelchén y Calakmul, la Secretaría del Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat), convocó a varias comunidades menonitas del estado para dialogar y firmar un compromiso que detendrá la deforestación de la zona selvática de la entidad después de confirmar cambios de uso de suelo, cultivos intensivos y...

Podrían boicotear la Cumbre de la alimentación de septiembre próximo

Por Sergio Ferrari, Alainet, 2 de agosto de 2021. Entre el 26 y el 28 de julio, el gobierno italiano realizó junto con la ONU una reunión preparatoria del evento sobre Sistemas Alimentarios que las Naciones Unidas convoca para septiembre próximo en Nueva York. Las voces de oposición no se limitaron a sectores importantes de la sociedad civil internacional. Medios de prensa aportaron enfoques analíticos que cuestionan la convocatoria. “Derecho a...

Nuevas biotecnologías, viejos agrotóxicos: un modelo insostenible que avanza y requiere de alternativas urgentes

Por Gabriel Bianconi Fernandes, Biodiversidad LA, 06 de agosto de 2021. Cuando salió esta publicación en portugués, a fines de 2019, era impensable lo mucho que cambiaría el mundo en un solo año. La crisis que causó el Coronavírus está signada por muchas pérdidas y una crisis económica que ya llegó a nuestras puertas y nos acompañará por un buen tiempo. Con ella también volvió el hambre a niveles que ya parecían superados. El agronegocio brasileño...

Mujeres: en lucha por su tierra

Por Arelhí Galicia*, Pie de Página, 02 de agosto de 2021. La participación de las mujeres en todas las esferas de la vida es de suma importancia. Diversas conferencias, tratados internacionales e instituciones se han encargado de hacernos saber con datos y números la brecha de desigualdad imperante en la que nos encontramos y la mejora que habría en muchos aspectos de involucrar a la mujer de manera profunda en...

Riesgos para los campesinos con la Ley de Variedades Vegetales: ONG

Por Angélica Enciso L., La Jornada, 02 de agosto de 2021. Los productores de semillas buscan modernizar la Ley Federal de Variedades Vegetales (de lo cual hay una iniciativa en la Cámara de Diputados), pero con ella se corre el riesgo de la biopiratería –la privatización del conocimiento y recursos genéticos de las comunidades– y de que se criminalice la actividad ancestral de recolectar e intercambiar pepitas, señalaron representantes de...

Trabajadores agrícolas mexicanos enfermos y muertos por covid-19 en Estados Unidos y Canadá

Por Ofelia Becerril Quintana El Colegio de Michoacán, La Jornada del Campo, 17 de julio de 2021. Ha transcurrido más de un año desde la emergencia de la crisis de salud pública por la pandemia de COVID-19 en todo el mundo. Sus impactos sociales y económicos han sido devastadores. Dichos efectos también han sido significativos en el trabajo, la vida y la salud de los trabajadores mexicanos que se emplean...

Naciones Unidas se asocia al ecocidio

Por Alejandro Calvillo, Sin Embargo, 29 de julio de 2021. La historia se repite otra vez, las corporaciones se imponen y capturan a las Naciones Unidas. Qué hubiera pasado hace 30 años, en la Cumbre de la Tierra de Río de Janeiro, 1992, si los Estados Unidos hubieran aceptado que se establecieran compromisos de reducción de emisiones de gases de efecto invernadero. Estaríamos en otro escenario de cambio climático. Sin...

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Los precios mundiales de los alimentos siguen bajando

Por Corresponsal de IPS, IPS Noticias, 11 de marzo de 2024. Las alzas registradas en los precios del azúcar y las carnes fueron compensadas por...

Los 6 mejores alimentos para tener en momentos de crisis

Por Dr. Mercola, Tome Control de su Salud, 11 de marzo de 2024. HISTORIA EN BREVE Elija vegetales que se puedan enlatar, fermentar o encurtir...

El cambio climático afecta más a las mujeres en el campo

Por Corresponsal de IPS, IPS Noticias, 08 de marzo de 2024. El estudio, “The Unjust Climate” (El clima injusto), asienta que “cada año, en los...

Con la aprobación de la Ley General de Alimentación Adecuada y Sostenible, México se...

Por Poder del Consumidor, 07 de marzo de 2024. Se aprueba por unanimidad con 420 votos la Ley General de Alimentación Adecuada Sostenible y...

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