Cambio climático afecta más al agro y amenaza la seguridad alimentaria de AL

Un tercio de la producción alimentaria mundial se desperdicia, lo que permitiría alimentar a 2.000 millones de personas. Mientras tanto, casi 1.000 millones de personas no tienen acceso a una nutrición suficiente. Son datos publicados por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente del Gobierno de España en la 'Guía práctica para el consumidor: cómo reducir el desperdicio alimentario'.

Los ocho mandamientos para un consumo alimentario responsable

Un tercio de la producción alimentaria mundial se desperdicia, lo que permitiría alimentar a 2.000 millones de personas. Mientras tanto, casi 1.000 millones de personas no tienen acceso a una nutrición suficiente. Son datos publicados por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente del Gobierno de España en la 'Guía práctica para el consumidor: cómo reducir el desperdicio alimentario'.

Milpa sustentable, alternativa de siembra exitosa

Con buenos resultados concluyó el Proyecto Jornada Milpa Sustentable, parte del Programa de Servicio Social Comunitario desarrollado por la UNAM en el municipio de Pahuatlán (sierra norte de Puebla), el cual fue ideado y puesto en práctica por Eduardo León Garza, de la Facultad de Ingeniería; la iniciativa consiste en sembrar maíz en una maceta formada por una bolsa de plástico.

En la CIDH, denuncia de apicultores mayas contra la soya transgénica

Apicultores mayas y organizaciones ambientalistas y defensoras de derechos humanos denunciaron ante la Comisión Interamericana de Derechos Humanos (CIDH), con sede en Washington, que la siembra de soya transgénica en Campeche y Yucatán está afectando la vida, integridad, salud y medio ambiente de las comunidades de esa etnia.

¿Cómo Pueden las Gallinas Ayudar al Medio Ambiente?

Pobres gallinas, no es su culpa que la industria de producción de pollos es una de las más contaminantes en el país. Las gallinas nacieron para nutrir el suelo, evitar pesticidas y ser unas máquinas de sustentabilidad. Pero cuando escuchamos gallinas y medio ambiente en la misma oración, es razonable asumir que la conexión será negativa.

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¿Financiar la agricultura industrial o financiar la agroecología? Una disyuntiva nada simple

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Pollos Grandes, Poca Nutrición

Por Dr. Mercola, Mercola, 24 de octubre de 2022. HISTORIA EN BREVE En comparación con el pollo proveniente de CAFOs, los pollos criados en pastizales...

Privatización de semillas: Monsanto va a la Corte reclamando una patente

Por María Soledad Iparraguirre, Tiempo Argentino, 07 de agosto de 2022. Bayer-Monsanto llevó a la Corte Suprema el reclamo por su supuesto derecho de patente...

Alarman niveles de amoníaco en el aire de la Ciudad de México

Por DGCS UNAM, Desinformémonos, 16 de agosto de 2022. Al participar en el ciclo de conferencias “Panorama actual de las ciencias atmosféricas y del cambio...

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