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Por Timothy Wise, IATP, 12 de junio de 2023. Descarga un PDF de este informe. Resumen ejecutivo Desde el inicio del Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN) en 1994, México ha experimentado un dramático deterioro en su capacidad para producir sus propios alimentos. Esto ha sido especialmente cierto en el caso de los granos básicos y las carnes, alimentos que inundaron México con exportaciones baratas procedentes de Estados Unidos después...

Por Mayolo Hernández, Del Campo. La textura de un conflicto me lleva a pensar lo siguiente, más de 680 mil hectáreas de café en México, más de 480 mil productores de café y más de 25 pueblos indígenas que lo producen, con las experiencias de trabajo organizado de mayor calado en el país con tendencias claras de modelos de vida sustentable y del buen vivir entorno al aromático. La mayoría...

Por Pedro Zamora Briseño, Proceso, 09 de junio de 2023. En su sesión de este jueves, el Congreso del Estado aprobó la Ley para la Promoción y Desarrollo Agroecológico en el Estado de Colima, que tiene entre sus objetivos fomentar y promover la transición hacia la producción y comercialización de alimentos saludables con sostenibilidad ambiental, tendientes a alcanzar la soberanía y seguridad alimentaria del pueblo colimense. Impulsada por el diputado morenista...

Por Dr. Mercola, Mercola, 10 de junio de 2023. 📝HISTORIA EN BREVE Puede utilizar el caldo de huesos como base para deliciosas y saludables sopas, guisados o incluso para tomarlo como una bebida caliente, el caldo también puede congelarse para uso futuro El caldo de huesos es un componente fundamental de la dieta del Síndrome del Intestino y la Psicología (GAPS por sus siglas en inglés), desarrollada por la neuróloga...

Por Timothy A. Wise* IPS, Pie de Página, 10 de junio de 2023. El 2 de junio, el gobierno de Estados Unidos intensificó su conflicto con México por las restricciones impuestas en ese país sobre el maíz genéticamente modificado, iniciando el proceso formal de resolución de disputas bajo el Tratado de México, Estados Unidos y Canadá, conocido como el T-MEC. Es solo el último de un asalto de décadas de Estados Unidos...

Por IPS, Contralínea, 08 de junio de 2023. Es sólo el último de una serie de asaltos de Estados Unidos a la soberanía alimentaria de México a través de las décadas. Utilizando el instrumento contundente de un acuerdo comercial, ha inundado a los mexicanos con maíz, trigo y otros alimentos básicos baratos. Como resultado, socavó la capacidad del país latinoamericano para producir sus propios bienes alimentarios. Dado que el gobierno de...

Por Eugenio Fernández Vázquez, Pie de Página, 29 de mayo de 2023. Los cafetaleros Crisanto Valiente, Minervo Cantor y Abraham Cabal, así como Cirio Ruiz González, presidente del Consejo Regional del Café de Coatepec, fueron detenidos en Veracruz, en abierta violación del debido proceso y de sus garantías individuales, y hay además cuatro personas que siguen en libertad, aunque se han girado órdenes de aprehensión contra ellos por el mismo asunto. Se...

Por Redacción Desinformémonos, Desinformémonos, 01 de junio de 2023. Los defensores del bosque están acusados del delito de homicidio calificado de una persona que fue linchada en su comunidad el pasado 15 de abril. «Saúl y Raymundo son defensores del bosque que han sido criminalizados por las autoridades del estado de Tlaxcala, quienes utilizaron ese lamentable acontecimiento para solicitar y, el 14 de julio de 2022, ejecutar órdenes de aprehensión...

Por Corresponsal de IPS, IPS Noticias, 30 de mayo de 2023. Delegados de todo el mundo en el Congreso Meteorológico Mundial expusieron la preocupación de que se derriten el hielo y la nieve en las zonas polares y de alta montaña, afectando a todo el planeta, en particular a los pequeños Estados insulares y a las zonas costeras densamente pobladas. La disminución del hielo marino y el deshielo de los glaciares,...

Por Alejandro Ruiz, Pie de Página, 01 de junio de 2023. El pasado 3 de mayo, la sala especializada en materia ambiental del Tribunal Federal de Justicia Administrativa falló en contra de Buenavista del Cobre (minera filial de Grupo México), a quienes les revocó una sentencia que los eximía de cumplir con las obligaciones ambientales durante la operación de su nueva megapresa de jales en la cuenca del Río Sonora. La...