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Por Silvia Ribeiro, Biodiversidad LA, 31 de julio del 2020. El sistema alimentario y agropecuario industrial tiene un rol clave en el surgimiento y difusión de nuevas enfermedades de origen zoonótico. Como menciono en un  artículo anterior, es un contexto que permanece y que está gestando  la próxima pandemia. Grandes instalaciones de cría industrial avícola, porcícola y bovina han dado origen a epidemias como la gripe aviar y porcina. Además, el sistema agrícola en totalidad es uno de los principales factores de deforestación y destrucción de hábitats naturales, lo...

Por Noticias ONU, 27 de julio del 2020. Cerca del 75% del plástico generado por la pandemia de COVID-19 como mascarillas, guantes y botellas de desinfectante para manos se convertirá en desechos que llegarán a vertederos y mares, con un grave costo para el medio ambiente y la economía, alertó este lunes en un comunicado la Conferencia de las Naciones Unidas para el Comercio y el Desarrollo (UNCTAD). Aunque las medidas de...

Por Zósimo Camacho, Contralinea, 24 de julio del 2020. Desde hace 2 décadas, los mantos freáticos no se recargan lo suficiente. Los arroyos se han convertido en canales secos. Esporádicos hilos de agua les escurren unas cuantas semanas en todo el año. Simplemente la temporada de lluvias no llega. Si tienen suerte, las familias verán unas cuantas lloviznas que se espacian entre junio y agosto, meses que en otras épocas...

Por Guadalupe Fuentes López, Sin Embargo, 23 de julio del 2020. Si hay un producto que le ha hecho tanto daño a la salud de los mexicanos es el refresco, por lo que los argumentos de la Asociación Nacional de Productores de Refrescos y Aguas Carbonatadas (ANPRAC) para evitar que no se estigmatice a la industria llamándola “veneno embotellado” son indignantes, aseguró Alejandro Calvillo, director de El Poder del Consumidor, organización que defiende los...

Por Mayra Vargas, Letra Fría, 15 de julio del 2020. Hoy traemos la historia de El Mentidero y Ahuacapán, comunidades donde sus niños y sus adolescentes presentan químicos en sus organismos. Aquí plasmamos un recuento de lo que ha ocurrido desde que investigadores revelaron la problemática hace ya un año, el 25 de junio de 2019. Desde entonces la situación no ha cambiado prácticamente nada. Autlán de Navarro, Jalisco. 15 de...

Por Nayeli Escalona, Contralinea, 15 de julio del 2020. En el webinar internacional “Impactos de la transición energética: Una mirada desde la defensa integral” –organizado por Prodesc–, Guadalupe Ramírez, mujer indígena zapoteca integrante de la comunidad Unión Hidalgo, mencionó que en 2006 llegó la empresa eólica Desarrollos Eólicos Mexicanos (Demex) a rentar sus tierras, y en 2009 firmaron un contrato por 30 años; sin embargo, cuando recurrieron al apoyo legal, visualizaron que...

Por Alejandro Calvillo, Sin Embargo, 14 de julio del 2020. La epidemia global de obesidad infantil no se podría explicar sin las inversiones multimillonarias de las grandes corporaciones en publicidad dirigida a las niñas y niños, aprovechándose de su vulnerabilidad, con el fin de generar hábitos de por vida. En el primer documento de la Organización Mundial de la Salud acordado internacionalmente para enfrentar la obesidad, de 2004, se señaló...

Por Diego del Bosque, El Soberano, 13 de julio del 2020. Ciertamente, hay una serie de asuntos que generan consensos entre amplias capas de la sociedad: proteger especies en peligro de extinción, transitar hacia energías limpias, ser cuidadosos con el agua, darle un manejo adecuado a los residuos sólidos, etc. Sin embargo, hay muchos temas en los que se dificultan los acuerdos ya que aparecen diferencias entre los intereses de...

Por Alejandro Calvillo, Sin Embargo, 30 de junio del 2020. En sus primeros años de vida, nuestros hijos, consumieron la cantidad de azúcar que nuestros abuelos consumieron en toda su vida. Nuestros entornos alimentarios se rodearon de productos invadidos de azúcar, basta recorrer un supermercado (cereales para el desayuno, bebidas gaseosas y lácteas llenas de azúcar, salsas de tomate que tienen más de azúcar que de tomate, aderezos para ensaladas,...

Por Dulce Olvera, Sin Embargo, 17 de junio del 2020. El Secretario de Medio Ambiente, Víctor Toledo Manzur, aseguró que han recibido “presión” de embajadas europeas asentadas en México y de grandes productores agropecuarios por limitar la importación del herbicida glifosato, en el marco de la política de reconversión del modelo agroindustrial al agroecológico con suspensión total de plaguicidas y con base en la recomendación emitida por la Comisión Nacional de Derechos Humanos (CNDH) y...