La sopa de jengibre y ajo hecha con 52 dientes de ajo puede vencer...

Un descubrimiento significativo y reciente de la Universidad de Washington State1 demuestró que el ajo es 100 veces mas efectivo que dos antibióticos famosos en combatir bacterias causantes de enfermedades comúnmente de origen alimenticio.

Alimentos ancestrales que debemos seguir comiendo

Aprovechemos la maravillosa herencia que nos dejaron nuestras abuelas y abuelos, consumamos alimentos de la región y de la temporada, son lo mejor para nuestro cuerpo, para el medio ambiente y para regenerar no sólo nuestros suelos sino nuestra identidad.

Empresas privadas complican la lucha contra obesidad en México

Las dietas no saludables son causantes de una de cada cinco muertes a escala mundial. Los principales factores de riesgo son el sobrepeso y obesidad, la presión alta y las diversas complicaciones asociadas

El poder de… La flor de jamaica

Aquí te presentamos las propiedades de la flor de jamaica y algunas recetas para aprovecharla

El tomillo nunca está de más

A menudo, las terapias tradicionales involucran al tomillo en diferentes métodos para aliviar la congestión del pecho y la tos. Los griegos y romanos lo utilizaban tanto como un antídoto contra el veneno y para evitar la peste.

Niveles elevados de glifosato en el suelo agrícola

Se presta poca atención a la presencia de glifosato en el suelo agrícola como resultado de su amplio uso en la agricultura, tema muy preocupante

Coca Cola y Pepsi: ¿recortes serios de azúcar en sus bebidas?

el lunes pasado el gigante mundial de alimentos PepisCo, se comprometió públicamente a que dos tercios de las bebidas individuales que produzcan, tendrán 100 o menos calorías en 2025, con el fin de ayudar a sus clientes a reducir el consumo de azúcar.

Ajo: una larga historia de éxitos medicinales y nutritivos

La planta El ajo (Allium Sativum) es una planta del tipo perenne, con hojas delgadas y planas y una larga raíz. El bulbo está compuesto por diferentes gajos denominados popularmente “dientes” (de 6 a 12), cada uno de los cuales es capaz de originar una nueva planta.

EU pretende prohibir etiquetado en productos que previenen riesgos a la salud

Estados Unidos pretende incluir en el Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN) la obligación de los países integrantes de prohibir el etiquetado de advertencia en alimentos y bebidas

El reporte más importante que ha escrito el Dr. Mercola

Por Dr. Joseph Mercola, Mercola, 27 de julio del 2020. HISTORIA EN BREVE Más de mil millones de personas en todo el mundo y de todos los grupos etarios tienen deficiencia de vitamina D, que ahora se ha identificado como un factor de riesgo del COVID-19, infección grave de COVID-19 y muerte por COVID-19 En Indonesia, las personas con un nivel de vitamina D entre 20 ng/ml y 30 ng/ml...

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Los precios mundiales de los alimentos siguen bajando

Por Corresponsal de IPS, IPS Noticias, 11 de marzo de 2024. Las alzas registradas en los precios del azúcar y las carnes fueron compensadas por...

Los 6 mejores alimentos para tener en momentos de crisis

Por Dr. Mercola, Tome Control de su Salud, 11 de marzo de 2024. HISTORIA EN BREVE Elija vegetales que se puedan enlatar, fermentar o encurtir...

El cambio climático afecta más a las mujeres en el campo

Por Corresponsal de IPS, IPS Noticias, 08 de marzo de 2024. El estudio, “The Unjust Climate” (El clima injusto), asienta que “cada año, en los...

Con la aprobación de la Ley General de Alimentación Adecuada y Sostenible, México se...

Por Poder del Consumidor, 07 de marzo de 2024. Se aprueba por unanimidad con 420 votos la Ley General de Alimentación Adecuada Sostenible y...

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