14 miligramos de glifosato en sangre

Por Julieta Bugacoff y Federico Muiña, Biodiversidad LA, 24 de octubre del 2019. En una cocina del pueblo de San Antonio de Areco hay una foto de una mujer de no más de 60 años sonriendo junto a sus alumnos de la Escuela Rural Nº11 José Manuel Estrada. A pocos metros, descansan sobre una repisa pintada de azul pastel varios libros de literatura infantil; algunos de ellos llevan la dedicatoria...

Chile: buscando el orden de la casa antes que llegue Trump

Por Luciana Ghiotto, Alainet, 22 de octubre del 2019. La respuesta del gobierno fue volver a la imagen del 11 de septiembre de 1973, como si nunca nos hubiésemos despertado de ese día: con el toque de queda y el despliegue de los militares en las calles se avivaron los peores recuerdos de todo el Cono Sur. En las últimas 48 horas las fuerzas armadas actuaron en algunas ciudades con...

Patentar semillas, el atentado que se prepara contra el campo mexicano

Por Margarita Tadeo Robledo y Alejandro Espinosa Calderón, La Jornada del Campo, 19 de octubre del 2019. La Unión Internacional Para la Protección de Obtenciones Vegetales (UPOV) fue creada en 1961, modificada en 1972, 1978 y 1991; y protege los derechos de propiedad intelectual de las variedades vegetales mejoradas de las empresas semilleras. México se incorporó a la UPOV de manera obligada al firmar el Tratado de Libre Comercio de América del...

Agroecología y feminismo para cambiar al mundo

Por Natalia Tangona, Biodiversidad LA, 22 octubre del 2019. “Que se caigan los muros de las casas, las cárceles y las calles, que las vergüenzas mueran antes de nacer, que el ruido de las voces de mujeres apague los horrores del grito cotidiano, que se caigan los muros de todas las cocinas donde haya sufrimiento, que se acabe el silencio, que se acabe. Hoy, compañeras, hoy, nos hemos despertado revoltosas, sacudimos las sábanas y apoyamos los pies...

Nuevo etiquetado frontal de alimentos

Por Roberto Gutiérrez Alcala, Gaceta Unam, 21 de octubre del 2019. En noviembre de 2016, ante el elevado número de casos de sobrepeso, obesidad y diabetes registrados entre la población mexicana –y en un hecho inusitado en la historia del país–, la Secretaria de Salud del gobierno federal declaró, para todas las entidades federativas, una emergencia epidemiológica que tiene como objetivo intensificar las acciones de prevención, diagnóstico oportuno y control...

La Rebelión estudiantil y el quiebre de los consensos en Chile

Por Sandra Trafilaf, Alainet, 20 de octubre del 2019. Después de 7 días de protesta en Chile, que se convirtió rápidamente en un estallido social nacional imparable sin conducción de los partidos políticos tradicionales, con demandas más allá de las alzas en el pasaje del transporte público, y contra todo pronóstico de los analistas más avezados, lo que se avecina es la instalación de las ya conocidas “mesas de unidad”...

Comunidades Rarámuri más allá del miedo

Por Juan Jaime Loera González y Jesús Hernández Olivas, Ojarasca La Jornada, 17 de octubre 2019. La sierra Tarahumara, al suroeste del estado de  Chihuahua, es escenario de resistencias y movimientos  activos de comunidades, en su mayoría indígenas  organizadas contra proyectos desarrollistas, que enarbolan  un amplio abanico de expresiones políticas ambientalistas.  Chihuahua posee una de las superficies forestales más importantes  del país: 16.5 millones de hectáreas, de las cuales  7.6 millones...

El aumento de las temperaturas conducen a niveles “alarmantes” de hambre

Por Climaterra, Biodiversidad LA, 17 de octubre del 2019. La crisis climática está provocando niveles alarmantes de hambre en el mundo, socavando la seguridad alimentaria en las regiones más vulnerables del mundo, según el índice mundial de hambre de este año. El informe anual, una clasificación de 117 países que mide las tasas y tendencias del hambre, muestra los progresos realizados desde el año 2000, pero advierte que el mundo aún...

Exterminio de las liderezas y miembrxs de las comunidades Garífunas

Por OFRANEH, Biodiversidad LA, 16 de octubre del 2019. En lo que va del mes de septiembre y octubre ya son seis (6) las mujeres Garífunas asesinadas violentamente en las comunidades por personas ajenas a la comunidad (ladinos/mestizos/blancos). El recrudecimiento de tensión y de los riesgos crecientes a la seguridad y derechos humanos de las lideresa en las comunidades y territorios ancestrales es producto del despojo, desplazamiento y criminalización hacia...

¿Se puede alimentar al mundo entero y garantizar que nadie pase hambre?

Por Naciones Unidas, IPS Noticias, 15 de octubre del 2019. Actualmente las cadenas de producción alimentaria elaboran suficiente comida para nutrir a todos los habitantes del planeta, pero el hambre continúa aumentando en algunas partes del mundo y más de 820 millones de personas sufren desnutrición crónica. Este miércoles 16 de octubre se celebra el Día Mundial de la Alimentación, lo que invita a reflexionar sobre esta aparente contradicción, que conduce...

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Los precios mundiales de los alimentos siguen bajando

Por Corresponsal de IPS, IPS Noticias, 11 de marzo de 2024. Las alzas registradas en los precios del azúcar y las carnes fueron compensadas por...

Los 6 mejores alimentos para tener en momentos de crisis

Por Dr. Mercola, Tome Control de su Salud, 11 de marzo de 2024. HISTORIA EN BREVE Elija vegetales que se puedan enlatar, fermentar o encurtir...

El cambio climático afecta más a las mujeres en el campo

Por Corresponsal de IPS, IPS Noticias, 08 de marzo de 2024. El estudio, “The Unjust Climate” (El clima injusto), asienta que “cada año, en los...

Con la aprobación de la Ley General de Alimentación Adecuada y Sostenible, México se...

Por Poder del Consumidor, 07 de marzo de 2024. Se aprueba por unanimidad con 420 votos la Ley General de Alimentación Adecuada Sostenible y...

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