Tortillerías tradicionales ven amenazadas sus ventas
10/02/19 | 14:03 | Por: Redacción Exprés
Atribuyen la baja de ventas a los establecimientos de autoservicio; los acusan de no vender kilos completos.
Competencia con supermercados
Industriales de la masa y la tortilla se han visto afectados en las ventas debido a la competencia que representa la venta de tortillas en los autoservicios.
Ventas de tortilleros, afectadas.
Tomás Rosales, integrante de la industria de la masa y la tortilla, comentó que las ventas...
Derechos para las personas, reglas para las multinacionales
Por Movemos Europa, Biodiversidad LA, 27 de enero del 2020.
Estos días los líderes empresariales se encontraron en Davos, en el Foro Económico Mundial. Los directores generales y los magnates se reunieron en un resort suizo para tomar cócteles y ponerse al día, protegidos de una seguridad hermética.
¿El objetivo de su reunión? Elaborar su plan de cara al 2020 para aumentar su poder a nuestra costa.
Uno de sus grandes proyectos...
México y EU proyectan sociedad en exportación de productos orgánicos
La Sagarpa firmará un convenio de colaboración con el Departamento de Agricultura de Estados Unidos, para la exportación de productos orgánicos
Rescate de los sabores históricos de México
David Suro Piñera es uno de los defensores más feroces y amables de la cultura mexicana; su lucha se libra en torno a lo que llama los sabores históricos de México: es nada menos que el rescate de una parte del alma y sabiduría ancestrales del país.
¿La economía solidaria representa un modelo viable a escala global?
La noción de reciprocidad permite visualizar otros aspectos en torno a los cuales se organizan las sociedades, ya no basadas únicamente en la idea de interés y de competencia entre las personas y las organizaciones
Tome hoy un buen café mexicano… porque con el cambio climático puede escasear
Por Obeimar Balente Herrera Grupo de Investigación en Zonas Cafetaleras de ECOSUR, CONACYT
Luis Martínez Coordinadora Mexicana de Pequeños Productores de Comercio
Justo Luis Álvarez Coordinadora Latinoamericana y del Caribe de Pequeños Productores y Trabajadores de Comercio Justo
La Jornada del Campo
Los impactos del cambio climático llegaron al mundo del café. Las familias cafeticultoras sufren en sus cultivos de sequías más prolongadas y de lluvias torrenciales que afectan su producción; para ellos estas son los...
México: Si la Suprema Corte de Justicia de la Nación no nos protege, entonces...
Pronunciamiento del Consejo Regional Indígena Maya de Bacalar ante la SCJN para exigir sus derechos y rechazar la soya GM
Todos juntos para abusar de los niños
Por Alejandro Calvillo, Sin Embargo, 14 de julio del 2020.
La epidemia global de obesidad infantil no se podría explicar sin las inversiones multimillonarias de las grandes corporaciones en publicidad dirigida a las niñas y niños, aprovechándose de su vulnerabilidad, con el fin de generar hábitos de por vida. En el primer documento de la Organización Mundial de la Salud acordado internacionalmente para enfrentar la obesidad, de 2004, se señaló...
Monsanto, Bayer y Syngenta tratan de controlar alimentos en México y el mundo: académicos
Después de más de 20 años de cultivos transgénicos y alrededor de 30 años de ensayos, 795 millones de personas en el mundo sufren hambre y el 98 por ciento de quienes viven con desnutrición se encuentran en países en desarrollo y cada 10 minutos muere un niño por esta causa
El regreso del maíz nativo en México
Desde chefs de la talla de Enrique Olvera hasta organizaciones civiles como la Alianza por Nuestra Tortilla buscan promover los granos nativos frente a las harinas industrializadas
TERESA DE MIGUEL
México 28 FEB 2019 - 20:36 CST
Arnulfo Melo hunde sus manos curtidas por el sol en un cubo repleto de semillas de maíz rojo y las deja caer entre sus dedos, observándolas como quien mira un álbum familiar, un árbol genealógico. Provienen...