Argentina: Represión y muerte en la Patagonia

En Argentina durante noviembre se realizó una represión que incluyó disparos de balas de goma contra comunidades mapuches

Cuba: Intercambios entre campesinos y delegados en el Encuentro sobre agroecología

Representantes de cinco países asistieron al VI Encuentro internacional Agroecología, agricultura sostenible y cooperativismo, que del 19 al 25 de este mes en Cuba

Guía para identificar los transgénicos de nueva generación en alimentos y cosméticos

Los OGMs 2.0 ya se están incorporando a nuestros alimentos y cosméticos, ¡pero sin aviso alguno! Incluso puede ocurrir que se los etiquete como ingredientes “naturales”.

Nixtamalización: cómo este proceso tradicional aumenta formidablemente la aportación nutricional de las tortillas de...

Si las tortillas de maíz son preparadas adecuadamente y provienen de fuentes que no son transgénicas, podrían proporcionar nutrientes beneficiosos. Pero, para obtener estos nutrientes, hay un paso importante que debe incluirse en el proceso de elaboración de las mismas

Herbicidas utilizados en transgénicos causan resistencia a los antibióticos

Los ingredientes activos de los herbicidas comúnmente utilizados, RoundUp®, Kamba® y 2,4-D®(glifosato, dicamba y 2,4-D, respectivamente), causan resistencia a los antibióticos en concentraciones muy por debajo de las tasas de aplicación recomendadas en las etiquetas

La milpa, origen de todas nuestras plantas cultivadas: Sarukhán

En entrevista, el Dr. José Sarukhánj habla sobre la importancia de la milpa para la alimentación mexicana, la soberanía alimentaria y el cuidado del maíz

IPN crea biofertilizante que mejora 70% el crecimiento de cultivos en suelo árido

Tras años de investigaciones, el científico del IPN, Miguel Ángel Villalobos López desarrolló biofertilizantes que, a diferencia de los productos comerciales, actúan en suelos áridos, con salinidad y mejoran el crecimiento de cultivos entre 50 y 70 por ciento.

La Niña impulsará incendios forestales este invierno en EU

El fenómeno de La Niña  contribuye a condiciones cálidas y secas, lo que hace temer un fuerte aumento de incendios forestales invernales en Estados Unidos, desde el centro-sur hasta las grandes llanuras.

La UE ignora las preocupaciones sobre el glifosato y renovará su autorización por cinco...

El Comité de Apelación de la Comisión Europea aprobó, por mayoría cualificada de gobiernos europeos, la propuesta de la Comisión de autorizar cinco años más, y sin restricciones, el uso de glifosato

La comida chatarra mata a más personas que las drogas en América Latina

Según datos de la FAO, el año pasado, cerca de 360 millones de personas en países latinoamericanos y del Caribe sufrían de alguno de estos padecimientos

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Alerta la ONU del desarrollo de superbacterias feroces

La ONU advirtió de un aumento de la resistencia a los antimicrobianos, favorecido por la diseminación de medicamentos y algunos productos químicos en el medio ambiente, que constituye una importante amenaza sanitaria.

Lucha de mayas frena a Monsanto y su soya transgénica

El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) revocó el permiso a MONSANTO para liberar soya transgénica con fines comerciales en el país gracias a la lucha organizada de la sociedad civil

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