América Latina debe cambiar sus sistemas agroalimentarios

Por IPS Noticias, 26 de agosto de 2021. El desafío central que enfrentan esos sistemas es “la construcción de ecuaciones sostenibles entre prosperidad económica, huella ambiental y climática, inclusión social y salud humana”, dijo el representante regional de la FAO, Julio Berdegué, durante el lanzamiento de la publicación en esta capital. El nuevo texto de la FAO, “Sistemas Alimentarios en América Latina y el Caribe. Desafíos en un escenario pospandemia”, presenta 10 ensayos...

Menonitas frenarán deforestación en Campeche tras acuerdo con Semarnat

Por Jairo Magaña, La Jornada Maya, 12 de agosto de 2021. Tras diversas denuncias en municipios de Campeche con presencia de selva, como Hopelchén y Calakmul, la Secretaría del Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat), convocó a varias comunidades menonitas del estado para dialogar y firmar un compromiso que detendrá la deforestación de la zona selvática de la entidad después de confirmar cambios de uso de suelo, cultivos intensivos y...

Mujeres: en lucha por su tierra

Por Arelhí Galicia*, Pie de Página, 02 de agosto de 2021. La participación de las mujeres en todas las esferas de la vida es de suma importancia. Diversas conferencias, tratados internacionales e instituciones se han encargado de hacernos saber con datos y números la brecha de desigualdad imperante en la que nos encontramos y la mejora que habría en muchos aspectos de involucrar a la mujer de manera profunda en...

Día internacional del guardabosques: las mujeres que custodian cuatro áreas naturales protegidas de Latinoamérica

Por Yvette Sierra Praeli, Pie de Página, 01 de agosto de 2021. El trabajo de los guardabosques es inspirador. Si bien la dedicación y pasión para cuidar las áreas naturales protegidas es muchas veces a costa de sus vidas, su interés por proteger la naturaleza va más allá de estos temores. Y la situación puede ser aún más complicada para las mujeres guardabosques. En algunos casos deben dejar a sus hijos durante dos o tres...

La Amazonia ya emite más CO2 del que absorbe

Por Washington Castilhos, IPS Noticias, 27 de julio de 2021. La Amazonia liberó, en nueve años, más dióxido de carbono (CO2) de lo que absorbió, concluyó un estudio que advierte que este bosque selvático comienza a funcionar más como emisor del gas de efecto invernadero que como sumidero. “Si la Amazonia estuviera mejor preservada jugaría un papel fundamental en la mitigación del cambio climático”, dijo a SciDev.Net Luiz Aragão, jefe de la División de...

Descensos extremos del Paraná, cada vez más frecuentes por crisis climática

Por IPS Noticias, 21 de julio de 2021. Para algunos científicos, esta puede ser la “nueva normalidad” del Paraná, cuyos períodos de caudales mínimos pueden ser cada vez más extremos como consecuencia de la crisis climática y los profundos cambios en el uso del suelo en la zona alta y media de su cuenca, lo que ayuda a acentuar la variabilidad de los patrones de lluvias y temperaturas en toda...

Los ricos se mudaron a Valle de Bravo con la pandemia. La destrucción también

Por Dulce Olvera, Sin Embargo, 17 de julio de 2021. Valle de Bravo, un Área Natural Protegida del Estado de México con bosque, presa, cascadas, ríos y manantiales, ha sido blanco de especulación inmobiliaria —es decir, la renta y compra de terrenos millonarios— y de indicios de un cambio de uso de suelo de forestal a residencial, situaciones que se han visto agudizadas en el último año por ser un refugio de...

Yucatán tiene alrededor de 20 mil hectáreas de manglar degradado

Por Abraham Bote, La Jornada Maya, 18 de julio de 2021. Yucatán tiene alrededor de 20 mil hectáreas de manglar degradado, lo que representa 20 por ciento del total de la entidad, reveló el doctor Jorge Herrera Silveira, investigador del Centro de Investigación y de Estudios Avanzados (Cinvestav), Mérida, del Instituto Politécnico Nacional (IPN). Las principales acciones que han impactado el mangle, según expuso, son la construcción de carreteras, lo que...

Crisis climática: lo peor está por venir

Por Emmanuel González Ortega, Biodiversidad LA, 29 de junio de 2021. Las sociedades dependen de la estabilidad planetaria para producir alimento, y contar con agua y aire limpios. El 77% de la tierra y el 87% del área oceánica han sido modificados directamente por actividades humanas (cambio de uso de suelo, urbanización salvaje, producción agropecuaria intensiva, industrialización, entre otras). Son estas algunas conclusiones del reporte publicado el pasado 10 de junio, conjuntamente por...

Se está ignorando la causa fundamental de las pandemias: la destrucción de la naturaleza

Por Damian Carrington, Biodiversidad LA, 17 de junio de 2021. La tala de bosques y la caza de animales salvajes hacen que los animales y los microbios que albergan entren cada vez más en contacto con las personas y el ganado. Alrededor del 70% de las nuevas enfermedades infecciosas proceden de los animales, como el Covid-19, el Sars, la gripe aviar, el Ébola y el VIH. Sin embargo, los líderes y...

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Los precios mundiales de los alimentos siguen bajando

Por Corresponsal de IPS, IPS Noticias, 11 de marzo de 2024. Las alzas registradas en los precios del azúcar y las carnes fueron compensadas por...

Los 6 mejores alimentos para tener en momentos de crisis

Por Dr. Mercola, Tome Control de su Salud, 11 de marzo de 2024. HISTORIA EN BREVE Elija vegetales que se puedan enlatar, fermentar o encurtir...

El cambio climático afecta más a las mujeres en el campo

Por Corresponsal de IPS, IPS Noticias, 08 de marzo de 2024. El estudio, “The Unjust Climate” (El clima injusto), asienta que “cada año, en los...

Con la aprobación de la Ley General de Alimentación Adecuada y Sostenible, México se...

Por Poder del Consumidor, 07 de marzo de 2024. Se aprueba por unanimidad con 420 votos la Ley General de Alimentación Adecuada Sostenible y...

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