Maíz es lo que tenemos en el alma, dice Laura Esquivel en la Feria...

La Feria del Tamal se inició en el Museo Nacional de Culturas Populares (MNCP). Los hay de todos sabores; dulces, salados, picosos; acompañados de pozol, champurrado, atoles o aguas de horchata, la tradicional, preparada con arroz, pero también con cacahuate o coco.

El muro: atentado contra la biodiversidad

En lo que sucede tiene mucha culpa el grupo de incondicionales que rodea al presidente Peña Nieto y el descrédito que arrastra la clase política, los integrantes de los poderes Legislativo y Judicial, y la cúspide de la burocracia federal por su corrupción, altos salarios y prerrogativas.

Alimentos ancestrales que debemos seguir comiendo

Aprovechemos la maravillosa herencia que nos dejaron nuestras abuelas y abuelos, consumamos alimentos de la región y de la temporada, son lo mejor para nuestro cuerpo, para el medio ambiente y para regenerar no sólo nuestros suelos sino nuestra identidad.

Demanda de Diversidad Biológica contra México busca proteger a la vaquita marina

El Centro para la Diversidad Biológica, organización con sede en Estados Unidos, presentó un recurso legal ante los departamentos de Interior y Comercio de ese país para que se sancione a México por la pesca ilegal de totoaba, ya que ésta ha causado la drástica disminución de la vaquita marina, de la cual quedan alrededor de 30 ejemplares en el Alto Golfo de California.

La diversidad biocultural en la COP

Diálogo Indígena y Campesino de la Caravana de la Diversidad Biocultural, integrado por un conjunto de comunidades, académicos y organizaciones sociales que han impulsado la defensa de la diversidad biológica y cultural.

Demandan consensuar toda propuesta de ley con pueblos originarios

Ante la conferencia de las partes (COP 13) del Convenio sobre Diversidad Biológica (CDB) de las Naciones Unidas que se realiza en Cancún, Quintana Roo, decenas de organizaciones emitieron este documento, en el que plantean que ningún acuerdo entre las partes y leyes derivadas debe criminalizar el libre flujo e intercambio solidario de semillas entre los pueblos originarios y campesinos.

COP insta a redoblar esfuerzos en materia de biodiversidad

Un llamado a las naciones para redoblar esfuerzos y cumplir las metas de biodiversidad para 2020 hizo la 13 Conferencia de las Partes (COP 13) de la Convención de Diversidad Biológica (CDB). México y todos los países deben ser más ambiciosos con los objetivos, “deben cumplir con lo comprometido”, señaló el presidente de la conferencia, Rafael Pacchiano.

Lo que le falta al mayor logro ambiental del sexenio

El CDB suma la voluntad de 196 países en torno a temas claves relacionados con el buen estado de los recursos naturales del planeta, con políticas que eviten la destrucción de las especies animales y vegetales en tierra firme y el mundo marino.

Por una regulación que aumente el efecto positivo de la agricultura sobre la conservación...

Investigadores del Museo Nacional de Ciencias Naturales (MNCN-CSIC) y el Swiss Federal Research Institute publican un artículo en Current Landscape Ecology Reports en el que proponen un protocolo de diseño y evaluación de las medidas de mejora de la Política Agraria Común (PAC), necesarias para que cumpla sus objetivos ambientales.

En peligro, 70% de granos del mundo

En la 13 Conferencia de las Partes (COP 13), la funcionaria advirtió que “se ha perdido 70 por ciento de la variedad genética de las especies que consumimos, pues siempre estamos tratando de que el arroz sea más blanco, más grande, más bonito; no es más nutritivo, pero es el que más atrae al consumidor”.

Más Recientes

Carta abierta al parlamento andino en apoyo a la decisión n° 1356 que declara...

La UCCSNAL queremos felicitar al Parlamento Andino por haber dado un paso de tanta importancia, como es la declaración de la Región Andina Libre de Semillas y Cultivos Transgénicos, y hacemos votos porque los gobiernos apliquen los postulados de esta en sus respectivos países.

Piden terminar con la walmarización en la distribución de los alimentos

El rector de la Universidad Autónoma Chapingo (UACh), Sergio Barrales Domínguez, junto con dirigentes campesinos, se pronunció por acabar con la walmarización en la distribución de alimentos y con la macdonalización de la alimentación para los mexicanos.

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