Oaxaca y los niños de la chatarra
Por Alejandro Calvillo, Sin Embargo, 27 de agosto del 2020.
Los mexicanos nos convertimos en los mayores consumidores de comida chatarra y bebidas azucaradas en América Latina, de acuerdo a la Organización Panamericana de la Salud. El deterioro de la salud de la población mexicana ha llegado a tal extremo que presentamos el mayor porcentaje de muertes por diabetes en el mundo, entre las naciones con gran población. Y el...
Bill Gates también influye en la política alimentaria
Por Dr. Joseph Mercola, Mercola, 26 de agosto del 2020.
HISTORIA EN BREVE
11 de las 12 personas que le solicitaron a la ONU no destituir a la presidenta de la Alianza para una Revolución Verde en África (AGRA), Agnes Kalibata, como su enviada especial a la Cumbre sobre los Sistemas Alimentarios de las Naciones Unidas de 2021, fueron financiadas por Gates
Esto contrasta con quienes se opusieron al nombramiento...
Semarnat rechaza 5 granjas porcícolas en Yucatán que afectarían a mayas
Por Nayeli Escalona, Contralínea, 24 de agosto del 2020.
La decisión fue celebrada por Greenpeace México e Indignación, Promoción y Defensa de los Derechos Humanos, pues los proyectos impactarían Áreas Naturales Protegidas (ANP), Sitios RAMSAR y zonas indígenas.
Los proyectos porcícolas fueron sometidos a una segunda evaluación ambiental ante la insistencia de la compañía Kekén, Grupo Kuo, luego de un primer rechazo oficial el 21 de febrero de 2019. La nueva...
Desde la milpa se mira el mundo entero —dieciocho años después—
Por Ramón Vera Herrera, Biodiversidad LA, 20 de agosto del 2020.
PRIMERA PARTE
…pensamos que ya es suficiente, queremos ya ser. Mirar un poco al horizonte porque pensamos que el horizonte es la orilla. Pero cuando llegas tú allá, el horizonte está más allá,
más, más: es una orilla que no tiene fin.
Rómulo González Rebollar
(mazahua viejo de San Francisco Mihualtepec, estado de México)
A diferencia de cualquier otra clase trabajadora y explotada, el...
ANÁLISIS | ¿Qué impacto tiene el glifosato en la agricultura, consumo, salud y ambiente?
Por Emmanuel González Ortega y Mariela Fuentes Ponce*, Sin Embargo, 17 de agosto del 2020.
Actualmente hay un debate sobre el uso e impactos del herbicida glifosato y sobre la factibilidad de su prohibición. La discusión no debería estar guiada ni contenida únicamente en torno a los representantes de instituciones de Gobierno (estén a favor o en contra del uso del glifosato) y de consejos agropecuarios (que no incluyen a campesinos, ni a...
Soberanía alimentaria, hoy más que nunca*
Por Pablo Moctezuma Barragán, Contralínea, 18 de agosto del 2020.
México importa en 2020, 18 millones de toneladas de maíz. Además, México es un país que depende de importaciones para garantizar el abasto de carne de cerdo, de pollo, trigo, leche en polvo o fórmulas, cereales, semillas, frutos oleaginosos y frutos diversos, a pesar de ser un país con alto potencial agropecuario. Pero resulta que de los alimentos que consumimos, alrededor...
El nuevo etiquetado de la comida chatarra en México enfrenta severa oposición en EEUU...
Por Infobae, 12 de agosto del 2020.
Estados Unidos, la Unión Europea, Canadá y Suiza, hogar de algunas de las mayores empresas de alimentos del mundo, presionaron a México para que retrase las próximas advertencias sanitarias sobre alimentos y bebidas procesados, según un documento de la Organización Mundial del Comercio (OMC).
La norma mexicana, programada para entrar en vigor en octubre, requerirá un etiquetado nutricional en la parte frontal del paquete que describa claramente...
No a los transgénicos en Guatemala
Por Organizaciones de Guatemala, Biodiversidad LA, 12 de agosto del 2020.
Este reglamento tiene como ámbito de aplicación la producción y comercialización de semillas genéticamente modificadas (transgénicas) dentro del país lo cual vemos con especial preocupación por las siguientes razones.
Guatemala, como parte del territorio de Mesoamérica, es centro de origen de una gran diversidad de especies, entre ellas el maíz. Es en este territorio donde se encuentra la mayor...
Miseria, racismo y abuso padecen millones de indígenas mexicanos
Por Érika Ramírez, Contralínea, 08 de agosto del 2020.
En el contexto del Día Internacional de los Pueblos Indígenas, las condiciones de no reconocimiento jurídico como sujetos de derecho por parte del Estado mexicano, la marginación y la pobreza extrema prevalecen en México para más de 25 millones de indígenas. A ello, se suma la imposición de magaproyectos en sus territorios, bajo el argumento de llevarles desarrollo a sus regiones. El abuso de autoridad...
Más allá del espionaje: la operación glifosato
Por Víctor M. Toledo*, La Jornada, 11 de agosto del 2020.
Los acontecimientos ocurridos en los últimos días, correctamente contextualizados, confirman lo visualizado anteriormente. Los puntos neurálgicos o contradictorios no sólo en México sino en el mundo siempre terminan en un dilema vital planteado desde la ecología política. Toda acción humana, sean decisiones individuales o familiares, políticas públicas o acuerdos internacionales, o se suman a la defensa de la vida...